第19章 到流放地

    第19章 到流放地 (第3/3页)

连汤带水的炒面,眼角不由得抽搐了一下。

    这哪是炒面啊,分明就是一锅煮到面汤不分的汤面。

    “你说不对就不对了?”掌柜的看向程水瑶,满脸都是鄙夷。

    也不知道是哪冒出来的小丫头,上来就开始对着他指手画脚。

    “炒面是先将面条放到油锅里油炸之后再翻炒而成,而不是像你一样,直接将面条加水翻炒。”程水瑶也不生气,一脸认真地开口。

    “真的?”掌柜的狐疑地开口,心里有些疑惑。

    他是听说京城的炒面铺子非常火,这才起了卖炒面的的心思。

    但京城山高路远,他压根也去不成,只能托人帮自己买回一张方子。

    只是开张了好几天了,却迟迟不见有人买。

    “这样吧,我瞧你这里也有油,其他的东西也备地齐全,我先给你做一碗,你尝尝。”

    程水瑶忙不迭从萧霁背上下来,单脚蹦进铺子里。

    萧霁蹙眉,但又知道他拦不住程水瑶,只能在一旁扶着她些。

    程水瑶熟练的倒油,然后将掌柜切好的面条放入锅中,雪白的面条逐渐变得金黄酥脆,已经开始有了香味。

    程水瑶聚精会神地切了些配菜,然后将炒面放进锅里与配菜一起翻炒,最后略微一调味,热腾腾的炒面便可以出锅了。

    这香气浓郁扑鼻,葱香蒜香交缠,加以辣椒的辛辣,闻起来便已经超过了掌柜之前做的东西。

    掌柜的迫不及待,直接抄起一双筷子吃了起来,只觉得入口爽滑,回味辛辣,味道比自己做的好上百倍。

    “姑娘,你可愿留在我这?我每个月给你五两银子。”掌柜大气地开口,看向程水瑶的眼神里满是希冀。

    如果程水瑶能留在这里,那么他这铺子定然会生意兴隆。

    “这…”程水瑶犹豫地看了眼自己的脚,有些不知如何开口。

    自己这伤势还没好,想来应该是不能久站。

    “没事,”掌柜的大手一挥,直接爽快地开口,“我叫人定制一个矮一点的灶台,姑娘你坐着炒面便好。”