第五十六章 沈家大厨
第五十六章 沈家大厨 (第3/3页)
其实灶上哪里煮着粥，是孙富强三人突然到来，沈驰根本就没煮多的饭，为避免尴尬，沈驰赶紧生火起灶，将饭锅里的饭盛了进了大汤碗里，将米汤倒入锅中煮成粥可以临时应付一下。
然后去了后院菜园掐了把葱和菜苔，砍了颗包菜拿到井边快速洗了起来。这几样都是好打理的菜。
看到沈驰在洗菜孙富强就知道肯定是自己等人的到来让人家的饭菜不够了，不由有些难为情的道：“真不好意思，到了饭点才来，害得你们没得吃。”
“没事的干爹，你尽管吃，我很快就做好了。”在外面的沈驰听了忙接道。
“小驰这孩子就是懂事，比我家小涛强多了。”刘翠花说罢又瞪了眼儿子，然后夹了一筷子包菜吃了起来。
包菜入口，只觉得清爽无比，确实比自己做的味道好吃多了，怪不得自己儿子不肯在家多呆一刻的，原来确实是沈驰家的饭菜要好吃些，这般想来，不自觉的刘翠花又夹了一筷子。
将菜洗好，快速改刀切段，沈驰又割了块腊肉拿了两个鸡蛋，此时锅巴粥也煮好了，将粥盛到木盆，再次淘米下锅煮了一碗米开始做饭。
然后赶紧将外面的灶引着，两个灶台齐烧。
先做了个葱花炒鸡蛋，这个菜快，不到三分钟便做好了，赶紧端上桌，省得干爹他们看到没菜不好意思下筷子。
第二个菜是腊肉炒红菜苔，这个菜也是不花工夫的菜，几分钟就做好了。
接着手撕包菜也做好了，见沈驰不过二十来分钟便做好了三个菜，孙富强他们很是吃了一惊。
“干爹、干妈你们慢点吃，灶里的饭马上就好了。”将菜端上沈驰朝孙富强二人笑道。
说罢转回到厨房大火猛催，不到一刻钟就将水烧开了，拿了盆子筲箕将米饭过滤了，将未熟的饭倒入锅中，又加了小半碗水倒入锅中，再用筷子在米饭上扎些小孔方便蒸熟，盖上盖子就只等饭熟了。
这个时候要小火，不然饭容易糊，将灶膛子里的火退了一些出来沈驰便盛了饭去堂屋了。