第八十二章 那飞起的一脚
第八十二章 那飞起的一脚 (第2/3页)
捣碎的黄糖,一个个小气泡正从锅底冒出。
宋文拿了一根长柄勺子轻轻的搅拌着糖色,旁边摆着酱油坛子盐罐子还有切好的生姜和一些胡椒八角。
宋文仔细观察着糖色里面的气泡由大转小,然后大喝一声……“林冲放肉!”
旁边顶着老大一只木盆的林冲答应一声,用强悍的臂力轻轻反转大木盆将五花肉用巧劲儿倒入油锅,愣是控制着力道没有让滚烫的热油溅到宋文的身上。
宋文满意的点了点头,然后挥舞长柄铁勺使出吃奶的力气翻炒红烧肉让油滋滋的五花肉块均匀的挂上糖色……
李燕鼓动黝黑的腱子肉缓缓拉动风箱,让大土灶里面的柴火起伏均匀连绵不绝。
“文哥儿,今日可否拿出几坛陈酿火烧春来解解馋?”
“嗯,好好烧火……可以给你一坛!”
“好嘞……”
一大碗火烧春被倒进肉锅去腥增香,看得李燕可惜了老半天,一众少年闻着浓香味道流着口水麻利得收拾简陋的桌椅木墩,几个佃户家的小兔崽子围着铁锅绕着圈欢呼。
宋文喜欢这种气氛……
一个时辰过去,宋文擦了擦额头上的汗珠、吩咐佃户家的妇人准备好一只只木盆。旁边李二郎等人已经开始分发蒸好的米饭和炊饼。
一人一个大炊饼一大碗黄米饭,所有人都眼巴巴的看着宋文带着妇人把一只只木盆装满了肉骨头炖干菜,还有一盆盆满满当当的红烧肉。
肉块红亮香气四溢,里面还撒着切碎的鲜绿葱花。
宋文什么都不想说,孩子们需要的不是什么洗脑的豪言壮语和拉拢示好……他们需要的是一碗饭一块肉,需要的是实实在在的温饱和关心!
宋文站在土灶台上一举拳头……
“吃饭啦!”
“嗷……嗷嗷……吃肉啦……”
一众少年饿死鬼一样开始狼吞虎咽。
李燕笑着呸了一口,端起酒碗灌了一大口浓烈的烧酒……只是眼角似乎有些湿润。
宋文累的够呛,刚刚坐下来林冲就递过来一碗冰冰凉凉的葡萄酿……
“哥哥,喝一口解解乏吧!用井水冰镇过的。”
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