一百七十四章收获土豆(罚款二章)

    一百七十四章收获土豆(罚款二章) (第3/3页)

扒皮的时候,诚鑫想到还差点小葱,所以在把土豆处理完后,就去了菜地里拔小葱了。

    钟涛就不叫他了,现在他是工具人,这上午拍了半天她都没怎么说话。

    这时节的小葱,很多已经开始枯萎了,不过还勉强可以接受,看了一边的蒜苗,嘿嘿,居然还有蒜苔?

    等会吃了午饭来搞点回去炒腊肉。回到厨房,把土豆切成小块,诚鑫就开始炒菜了。

    起锅烧油,锅里冒烟油温到位,干辣椒,蒜米放里头,然后把滴了一会水的土豆丝,倒进去翻炒,差不多后加盐放味精,翻炒几下出锅。

    接下来就是土豆泥了,诚鑫没准备真的把他们压成泥,把大小土豆切成了一小坨一小坨的。

    洗锅烧干,下一坨猪油,这弄土豆泥,那必须要猪油,这样更香。和炒土豆丝差不多的方法,也就菜油换成了猪油,在多加了一点葱花而已。

    菜炒好了,小蒸笼里的饭也冒着大气,说明好了,接着就准备开干了。

    或许是好久没吃土豆了,诚鑫中午吃了不少,这两盘菜差点不够两兄弟吃的。

    “哥,明天继续过来帮忙哈,”诚鑫喝了一口茶水,对着边上的堂哥说到。

    “准备干嘛?”钟涛疑惑的问到。

    “不干嘛,你看下边的菜地,现在空了,我准备明天开始松松土,以后看在种点啥东西。”菜诚鑫是不打算种了,她种的那点茄子黄瓜,四季豆豇豆番茄啥的,长起来,她吃都吃不赢。

    现在那些地,只有种点芝麻,红薯,花生啥都。芝麻呢,到时候可以榨芝麻油,这玩意吃凉菜或者做蘸水,是必不可少的,可以种。

    红薯呢种那种黄薯,叶子可以喂小黄牛,以后挖的黄薯也可以煮饭里面吃,不管干的还是稀的。

    花生呢,要么收获后煮成盐花生,要么就拿去榨油,虽然当地都是吃菜籽油的比较多,但是有时候换换口味还是不错的。

    所以呢,诚鑫在休息半天后,第二天就和堂哥在地里挖了起来。说到松土,诚鑫还比不上老爷子,在开春种玉米时,他和堂哥挖的地,就像狗啃的一样这里土多那里土少,还要奶奶拿锄头给他们在后边平整一下。

    而老爷子挖地,慢是慢了一点,不过那是平平整整的。