64 应对菜谱

    64 应对菜谱 (第3/3页)

    云溪走到食材桌前,看着最后一只鸡,还有这些调味料。

    云溪在想,该怎么组合应用。

    尽量要用有限的材料,做一个味道很棒的鸡,这样才能跟李岩厨师对抗,赢得比赛。

    就在云溪犹豫的时候,看到了麦芽糖,突然有了要做的菜谱。

    云溪立刻打起精神,看着桌上的食材,开始拿着自己要找的东西。

    云溪拿完东西刚返回,结束提示音就响起来了。

    接着,主持人说道:

    “各位厨师已经都准备好食材了,接下来有请我们5位评委上场。”

    就在主持人说完后,从评委席的侧面入口处,走来5位评委。

    看着评委们走来,主持人说道:

    “现在大家看到的1号评委,是我们县城的福泰酒楼厨房掌勺人。”

    主持人说完,1号评委伸出手,和观众们打着招呼。

    观众席中,大家都鼓掌欢迎。

    福泰酒楼可是县城最好的酒楼,还有温泉和度假山庄,最近几年很火爆,很多外地人都慕名前来,也是周边非常火爆的酒店。

    主持人接着介绍着:

    “2号评委,是咱们朔城本地市区,有名的五星酒店‘万通亿隆’西餐部主厨。”

    主持人介绍完,观众席又是一阵欢呼鼓掌声。

    ‘万通亿隆’酒店的西餐部,分子料理十分出名,被人们称为‘第二米其林’,让很多年轻人追捧,也是约会圣地,因为价钱高昂,并且还是预约制,为此还被称为最难约的饭。

    接着主持人说:

    “3号评委是‘万通亿隆’酒店,中餐部的主厨。”

    观众席的掌声又是一波。

    ‘万通亿隆’中餐部是接待富商较多,低调奢华是主打的氛围,菜系也是低调奢华,中餐部的掌厨是御厨传人。

    主持人接着介绍:

    “4号评委,相信很多人都知道,我们的网络红人‘达达’。”

    就在主持人说完后,观众们都开始惊呼。

    ‘达达’是网络名称,日常发表的动态是做菜,自己开着一家私房菜馆,经营的路数就像‘深夜食堂’那样,都是晚上开业,白天歇业。

    很多80后跟90后的最爱,还有部分00后。

    介绍完4号以后,接着就是5号评委。

    “5号评委是我们省外的一位名厨,他的菜品,多次被拍为纪录片,让我们掌声欢迎‘付大厨’。”

    观众们并不认识这位厨师,不像前边4位,都是周边有名的。

    但是主持人说人家的菜能拍纪录片,估计很厉害,鼓掌就好了。

    大家也丝毫不吝啬的,用自己的掌声热烈欢迎着。