474 烤肉聚会
474 烤肉聚会 (第3/3页)
「没事，就按照我的量做，他们的饭量我知道，也不比我小在哪里，你做的又好吃，肯定不会剩，相信我。」
胖胖非常自信，因为她们经常在一起吃饭，都长的个子高，饭量很能吃的，平时在食堂也是用饭缸吃面条，大家既然来了，胖胖就负责让大家吃好吃饱，既让大家来做客，那就招待满足。
云溪还是有点担忧，害怕吃不了剩下就不好了，但是最后还是按照胖胖说的量去准备了。
万万没有想到，等待烤肉的时候，大家都用碗去盛的吃凉菜。
红薯粉条比土豆粉要弹性大，软嫩Q弹，粉条跟菠菜，一进嘴是香碰碰的菜籽油，接着就是油香蒜香的味道。
红薯粉跟菠菜，用水烫好后，过凉水，控干水分后，加入蒜末生抽，还有花椒跟白胡椒，爱吃辣的就放入剁好的辣椒，或者是干的辣椒面，放好后，不要把蒜末辣椒搅散，接着起锅烧适量的菜籽油，油热后，直接把热油泼到蒜末辣椒上，油温能把蒜末辣椒的香味激发出俩，之后利用热油的温度，在上边倒入陈醋，油温的激发下，陈醋直接迸出香味，最后放入白糖跟盐调味。
一道凉拌粉条就做好了，吃起来咸香四溢，菜籽油的香味让食物全部融合在里边，如果放了香油，那么香油就会抢走菜籽油的味道，让凉拌菜吃起来，有点香味过头。
饭桌前，所有人都在低头吃凉拌吃，一个个吃的吸熘粉条的声音很大，有的爱吃酸，直接又浇入陈醋，还有的是放辣椒。
烤肉板上的肉滋滋冒油，大家现在根本没有嘴能
顾得上吃烤肉的心思，表示倒腾不开。
一口凉拌粉，一口小酥肉，在来一口拔丝红薯。
长长的一桌人，加在一起二十几个，人多反而吃饭的时候就安静了，没有人说话，都在专心的吃碗里的菜。
云溪看着烤盘里的肉，说道：
「大家翻一下你们面前的肉。」
这时人们才想起来，烤肉还得有人翻面。
有的人只手抓碗，一只手拿着夹子翻肉，这一番瞬间香味就出来了。
看着一面烤制金黄油香的肉，很多人直接夹起只烤了一面的牛肉，包着小白菜叶子，蘸着调制好的碗料，一口送入嘴里。
边吃边点头，旁边的人期待的眼神说道：
「怎么样，能吃了吗？」
「好吃吧，看看这表情就知道了。」
「牛肉能吃了？」
「不知道猪肉能不能吃。」
「这香的，能不能说句话。」
「这是香湖涂了，看看这表情。」
「看见就香，我也吃一块。」
「不管了，香得我受不了，吃烤肉就是个这样的，熟的生的瞎吃吧。」
「没错，管它呢，这香的谁能受得了。」
「就是就是，开吃吧！」