523 宫廷餐点
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,我感觉一般!」
随后吃着猪排,说道:
「这个还可以,猪排勉强的过关。」
吃完后,又是牛排,都吃了一遍后,说道:
「唉,你们尝尝,我怎么感觉这都是提前做好后,然后今天加热过的,云溪那个鸡肉感觉没熟。」
田娟低声的说着自己的见解。
旁边的助理小姐姐也品尝一下,随后皱着眉头说道:
「也不吧,还行,我感觉味道很棒,我喜欢栗子鸡的味道。」
说完吃栗子,喝着白葡萄酒,说道:
「吃这里的饭,要配就,田总,你尝试一下,吃完肉食在喝酒,那个感觉融合后还不错,你点的白葡萄酒口感甘醇,很适合吃这样的肉食,酒的作用就是解腻,尝试一下。」
助理小姐姐说完后,云溪吃了一口,随后喝白葡萄酒,感觉也可以,这酒是真的用来解腻。
还有一点,田娟说的没错,这些肉食就是提前备好的菜,不过没关系,肉食就是这样的,自己烧大席也会提前加工肉。
很多肉
食为了新鲜,尤其是铁塔国的饭菜,很多采取低温煮,这里边的鸡肉跟牛排都是低温煮的。
至于鸡肉里边还有红血丝,也不影响,吃起来没有很柴的纤维口感,总体来说,还不错。
摆盘确实是好的,服务也很棒。
接下来的菜就是点心跟主食,还有绿色的蔬菜。
甜点是冰激凌混合薄脆饼,还有精美的甜点饼干塔,还有一次性卷成圈的沙拉,像是分子料理,最后主食就是奶酪拼盘面包,还有罗勒酱料的意面跟奶油蘑孤意面。
每道菜的酱料味道都偏重,配的酱料是黑松露跟黑蒜,最特色的就是面包。
铁塔国的面包是外硬里干,吃的时候,需要用力的咬,云溪拿着一片面包用力咬的时候,根本没有反应,还扯的头向后振了一下。
看着手里的面包,无语的说道:
「什么东西了,根本咬不开,真是的。」
说完就要把面包放回自己的盘子里,不打算吃了,这面包太费牙口,要是老人来吃,这得把牙拽下去。
助理小姐姐忍不住的笑着,说道:
「不是这样吃的,这里的面包叫棍,是掰成小块吃的,在涂抹上黄油或者奶酪跟果酱,或者是放上腌制的橄榄吃的,你试一试。」
说完后,助理小姐姐直接给云溪示范。
把面包撕成刚好一口入嘴的小块,在用小刀挖一块奶酪,涂抹上纯白色的圆形奶酪,最后放上一片薄薄的火腿,在放上腌渍的小颗概览,一口进嘴。
看着助理小姐姐的示范,云溪也尝试着吃一下。
在撕面包的时候,瞬间就想起泡馍里的馍就是这样撕扯的,只不过吃的方式不一样,云溪没有放那么多的配料,害怕自己吃不习惯。
万一不好吃,又不能吐掉,以防万一,还是小小的来一口浅尝试一下,所以只放了一点的奶酪。
对于生肉腌制的火腿,云溪不喜欢那种口感,还是有点吃不习惯,肉类更喜欢吃熟的。