第两百一十五章 计划

    第两百一十五章 计划 (第3/3页)

的食铺掌柜们拼刺刀,他要剑走偏锋,不开传统意义上的食铺,而是开类似藟山城的炸物小店和金山甜庄这类非堂食的店。

    说白了就是后世的小吃店,而且还是连锁为主的。当然也不是完全不支持堂食,也会安排堂食空间的。只是不像传统的食铺那样完全以堂食为主,刘一峰的安排是类似后世的美食城那种,公共堂食空间。

    他也不知道到时候是降维打击呢,还是水土不服,但他还是有信心的,就因为他对自己的手艺有信心,然后也做了市场调查。

    金山城和藟山城樕山城有一点不一样,那就是娱乐太少。

    本来古代的娱乐就少的可怜,金山城更少。

    樕山城和藟山城有中高低3挡吃喝的地方,有听戏唱曲的地方,有听评书的地方,有高档的青楼,有低档的私闾,只要肯花钱,还是有娱乐可言的。

    而金山城目前最缺的就是女人,别说青楼了,女闾私娼都没有。要想女人,要么花钱来张钧食府这样的地方,要么去东边深山老林中找棕皮女野人。这两点对金山城大多数人来说,都是不可能的,所以,他们的娱乐项目除了偶尔去听听评书,大多数就只剩吃了。

    这也是为什么刘一峰的金山甜庄在庙会后,生意依然这么好的原因。本来卖的就不算贵,按照李鸿基和郑芝龙这两个在本土吃过甜品的人的话来说,价格只有本土的三分之二。所以哪怕庙会结束后,优惠力度小了很多,最多就是8折,他的金山甜庄生意依然兴隆。

    走过路过的人,没钱的,比如民夫,都喜欢买一串糖葫芦或者刚出锅的糖油果子,几个人分着吃。有钱的会除了糖葫芦和糖油果子,也会买几砖米花糖吃。至于嵌字豆糖,暂时还没到公开销售的程度,因为他搞的饥饿营销,基本处于预订货状态,生产出来就直接送到客户手中的。

    刘一峰相信,他的连锁小吃店和美食城开起来后,这些没啥娱乐的金山城百姓,绝对会慢慢的被他从后世抄来的营销手段给忽悠到乖乖买单的。未来金山城的人只会越来越多,淘到金的人也会越来越多,消费水平只会越来越高的。

    在他的畅想中,元宵节就这么结束了。这对大明百姓而言,意味着万历五十三年正式开始了。对刘一峰来说,则是他穿越后的第二年,也就是1626年正式开始了。

    (第二卷完)