第五十章 松鲷打边炉
第五十章 松鲷打边炉 (第3/3页)
净放在一边，等晚上钓鱼时扔下去也能吸引些鱼。
用自带的纯净水将鱼血冲洗干净，然后拿起赵俊带过来的刀将鱼头切下。
他家或许经常杀鱼的原因，带来的刀十分锋利，楚明城轻轻松松就将鱼头给割了下来，鱼骨稍微用点力就剁开。
这刀好用啊，不是菜刀的模样，而是像专门处理鱼切刺身的匕首模样。
这一用楚明城立马就喜欢上了。
“赵俊哥，你这刀哪买的，多少钱，我也去买一把。”
“这刀我朋友那买的，挺贵的，要六百。”
“那赵俊哥你帮我买一把呗，钱我给你。”
“行，到时候我让朋友顺便帮你磨一下，我的就是他磨的，用一年了还这么好用。”
谈好了鱼刀的事，楚明城继续将两边的鱼肉给割了下来。
鱼肉割的十分平整，一点肉沫都没有。
要是他自己家里的刀，肯定割的全是肉沫，这也让他越来越喜欢这把刀了。
将鱼骨剁成小块，鱼腩割下来，连同鱼头一起扔进锅里。
放点葱和姜，开始熬汤。
打边炉汤底一般都是鸡汤，但现在没那个条件，用鱼头鱼骨也是一样，还更加原滋原味。
剩下的鱼肉给切成一片一片的摆放在盘子里，当张伟他们到码头时，他也正好切完。
张伟提着一大袋东西，和陈阳一起上了船看到盘子里摆满的鱼肉，眉头一挑：“呦呵，这什么鱼，我都没看到你就处理好了？”
“一条十几斤的松鲷，是我下午钓到最大的鱼，便宜你们了。”鱼楚明城全部都录制下来了，而且还拍了照片，见两人过来了立马翻出照片嘚瑟一下。
张伟看了下照片，有点惊讶：“嚯，我们这还有这么大的鱼？”
赵俊笑道：“有肯定有的，之前你们包船不是遇到了米级的鳘鱼？上次鲭鱼群来码头，阿城也钓到了条十三斤的青斑，而且岸上也有不少人钓到大鱼，不奇怪。”
他下网偶尔也会网到大鱼，就是没有钓鱼这么直观这么多，网捕的海鲜主要还是以鲳鱼、梭子蟹和小黄花鱼为主。