第两百二十四话:猪脚饭来咯
第两百二十四话:猪脚饭来咯 (第2/3页)
便即穿了围裙上手准备饮料这些。
开业前三天, 进店的客人都会送饮品和小吃,一人一份, 虽确定不了生意到底如何, 但想来少不了几十份的,这些都要提前准备好的。
时间一分一秒过去,后厨的准备工作差不多就绪,米饭也蒸好了。
除了各种招牌饭,配汤少不了,今儿准备的是豆芽汤,还有单点的小吃,卤味鸡爪,鸭爪,卤猪蹄,脆爽鸡胗片,麻辣藕片等。
鸡爪猪蹄这些每天都是限量的,先到先得。
而开张前三天赠送的小吃准备的是炸芋条和鸡米花,饮料则是桔子汽水,徐茵茵专门跟系统兑换的小苏打和柠檬酸,再加上蜂蜜白糖,自制的汽水,味道一绝,先给郑氏几个尝了,几人瞪大了双眼,半晌都没说出话来,便可知效果了。
很快便到了吉时,徐老头带着徐春河和徐大郎来帮忙。
放了两串鞭炮,徐春山亲自拉下了铺匾上罩着的红绸,徐记猪脚饭铺子,便正式开业了。
早在十余天前,徐家在福满楼请客之时徐春山就发出了宣传单。
当时收到宣传单的人虽然就几十人,但谁都有家人朋友,一个传一个的,还有把这宣传单送出去给人传阅的,再加上本就有名了的徐记洁具铺子,是以,十来天过去,徐记猪脚饭铺子的名声便已经是打出去了。
吉时还未到的时候,铺子外头就来来去去不少人探头探脑的了。
这会儿铺子一经正式开张,顿时,就有好些人往铺子里头来。
无它,谁都好奇这猪脚饭到底是怎么个猪脚饭。
也好奇能开出徐家洁具铺子已经火锅店也占股的徐家开的吃食铺子,又是怎么样的。
铺子上了客,伙计张三郎赶紧上线招呼,在福满楼做了几个月的,待人接物的跑堂这伙计,可难不倒他。
徐老头和徐春河也在旁帮着招呼,他们没练张三郎的口条,但帮着倒倒茶引客人落座上茶什么的还是不成问题的。
“客官几位?您里边请!想吃点什么?本店招牌有猪脚饭,卤肉饭,烧鸡饭和烤鸭饭,另外还有各种小吃……”
“客官是四位对吧?请请请,坐这张桌子吧,要吃点什么?我看客官有些犹
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