487、我怕什么？
487、我怕什么？ (第3/3页)
陈双双吃着碗里面的酸豆角肉末拌饭，同时解答着直播间的问题：“我碗里面的是富贵自己做的，现在富贵炒的是一号链接的酸豆角。”
左琼琼先把酸豆角切碎，然后在热水里面烫了两分钟，接下来跟刚才的步骤都是一样的。
临出锅的时候再来上两滴芝麻油，色香味俱全！
【哇，这么多能吃完吗？】
【我感觉富贵腌制出来的更绿一点，一号链接这个颜色深一点。】
【味道怎么样啊，双双快尝尝！】
【啊！以后哥要是有了钱，高低整个能闻到味的手机。】
两盘端出来之后，颜色是有一点不同。
左琼琼解释道：“我这个腌制的时间比较短，一号链接腌制的时间比较长，你如果不喜欢太酸的，就焯水的时间长一点。”
陈双双是第一个品尝的，放进嘴里后眸子瞬间里亮了。
“好吃，这个味道更重，我更喜欢！”
【真的好喜欢富贵直播间的氛围，没有大吵大闹的卖货，也没有一直狂吃（双双吃饭真的好香！）】
【刚才还在犹豫，现在已经拍下了。】
【犹豫徘徊，等于白来。】
左琼琼将今天的下一件商品拿出来，说：“这是我们六号链接的自发粉。很多家人说自己和面和不好，总是发不起来，所以今天我们的自发粉就来了！”
自发粉从字面意思就能看出来，这个面粉不用加酵母，可以自动发酵。
对于刚开始做馒头的人，是真正的福音。
“我这里是两斤面粉，加了六百克温水。要是不着急做的话，就多揉上一会儿，实在着急，就在准备馅料的时候将面团放到一旁发酵一会儿。”
面团发酵一会儿再揉光滑，就能开始包包子了。
直接用刚才炒出来的酸豆角肉末，包进光滑的面团里面，上锅之前醒发五分钟。
“我这个包子比较小，加上里面的馅料都是熟的，差不多十二分钟就熟了，家人们你们做的时候根据包子大小增加或者缩短时间。”