第八百七十一章 世道颠倒
第八百七十一章 世道颠倒 (第2/3页)
倒入一点麻油，顿时香气弥散开来。
杨凤见三人配合极为熟练，不禁惊讶道：“孔子云君子远庖厨，怎么你们身为士族女子，好像做过很多次一样？”
糜贞和杜夫人相视一笑，开口道：“因为夫君喜欢啊。”
“他说人不是生来就让别人伺候的，能自己动手的，就尽量自己动手。”
“刚开始妾也不理解，但做多了之后，也能体会到夫君的想法，他在外面打仗，凡事亲力亲为，我们在后方被保护的很好，若还不做些力所能及的事情，确实会让人看不起。”
杨凤默然，她犹豫了下，说道：“我能帮什么忙？”
袁熙想了想，说道：“和面会不会？”
在袁熙的指点下，杨凤拿着一個陶盆，笨手笨脚地将面粉活着清水，用手搅拌起来，过不多久，一个面团在她的手下渐渐成形。
袁熙将切好的海肠和韭菜都倒入锅中翻炒起来，他让杜夫人接过锅铲，自己则从鱼篓里面提出一条大鱼，将其开膛破肚，剥离鱼刺后，将鱼块堆在一起，下刀砍成鱼泥。
此时杨凤活好了面团，袁熙便让其放置于案板上面，将陶盆倒扣其上等待，彼时杜夫人将些许盐粒丢入锅中，再翻炒几下，出声道：“菜炒好了。”
她将海肠炒韭菜倒入几个碗中，先给杨凤端了上来，看到袁熙示意，杨凤凤伸出木箸，夹了一筷放入嘴中。
随即杨凤被充斥口腔的鲜味所震撼，脱口而出道：“竟然有如此好吃的东西！”
袁熙笑道：“那是自然，连海肠熬出的汤水，都是调味的好东西。”
众人端起手中的碗，也不顾厨房地面干不干净，就地跪坐享受着碗中的美食，虽然袁熙先前便给糜贞和杜夫人做过，但两女吃得时候，还是忍不住不停发出赞叹声。
不一会众人便风卷残云吃的干干净净，杨凤意犹未尽地盯着鱼篓，发现海肠已经没了，不由面现遗憾之色。
袁熙见了笑道：“海边这种东西很多，都在沙滩下面，你只要拿个铲子，想挖多少就有多少。”
他起身继续剁鱼，不多时鱼肉已经被剁成了一团肉泥，又拿出一块猪肉剁碎，然后统统将其放入陶盆中，又加入放入麻油，盐，葱姜花椒水，鸡蛋，然后用木箸搅拌均匀。
袁熙算算时间，思量一旁的面团已经醒好，便拿出面团揪出一个个小团，擀成圆饼，糜贞和杜夫人轻车熟路上来，将馅料包入圆饼，做成一个个像枕头样的东西。
杨凤见了，说道：“这便是饺子？做法好麻烦。”
袁熙叹道：“确实，也只有我们这种有钱有闲的才有这个兴致，平时哪有黎民百姓会收拾这么多馅料，大部分人不过是胡乱果腹罢了。”
“但我希望天下太平后，这东西能成为人人吃的起，也有空闲做的食物。”
说话间众女已经将饺子包好，袁熙将清水倒入锅中烧开，看水沸腾，便将饺子都倒入锅中，笑道：“这鲅鱼怎么做味道也不是那么完美，但做成饺子的话，吃过的人可是忘不了呢。”
杨凤接过糜贞递过来的碗，里面撑满了饺子
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