第一章穿进了妖灵精怪的世界

    第一章穿进了妖灵精怪的世界 (第2/3页)

后注册一个美食博主帐号,把从奶奶手里学到的传统做菜技法发扬光大。

    她熟练地往灶膛里塞进柴禾,点上火。大铁锅里的水气很快散尽冒烟。把洗好的一碗大米倒进烧热的大铁锅里,用铁铲子飞快地翻炒着。

    大米粒顽皮地在大铁锅里跳跃,发出滋滋声,米香气渐渐变浓。

    炒米得小火慢焙。锅铲碰得锅沿嚓嚓响,炒米的香气更浓了,充满了整个屋里,从窗口门口向屋外散去。白米变得微微焦黄膨胀,发出的噼啪声渐渐消失,火候正好,可以起锅了。

    福多喜把炒好的大米盛出一碗,剩下的装进瓦罐里封好,饿了可以随时抓一把充饥。炒米泡热水拌上盐和猪油味道还是不错的。如果有鸡汤就更好了,炒米泡鸡汤那才是人间美味。

    福多喜下意识地舔了一下嘴唇。

    在这个一年到头也吃不到肉腥的家里,这已经是她现在唯一能吃到嘴的美味了。

    在大铁锅里烧上水,等水开泡炒米,这时听到门外传来一阵奇怪的响动,福多喜走出茅屋。

    福多喜的出现,引得经过门前的一群野鸡嘎嘎叫了起来,扑棱着翅膀四下逃蹿。有几只野鸡朝土墙上撞去,啪嗒掉在地上,蹬了几下腿不再动弹。

    福多喜看着这新奇的场景,一时愣住了。

    还真是想鸡汤就来鸡……那还不赶紧捡回去,炖鸡汤!她下意识地抬头望了一眼天空,并没有发现野鸡有天敌,这些野鸡咋就突然蹬腿死了了呢?看样子也不像中了毒,一只只撞墙的野鸡皮毛都是锃光瓦亮的。

    福多喜把野鸡全拣进竹筐里,数了数有九只。今晚先炖一只做鸡汤,其他的放上盐腌一下再晒干制成腊鸡。可以保存时间长一点。

    她动作麻利地抓起一只鸡,浇热水褪毛剖内脏。嘴里哼着“今天真是好日子”,把洗巴干净的野鸡放进大铁锅里炖上。

    火苗呼呼充满灶膛,鸡汤的香味从锅盖边扑扑往外冒。拉出一把柴禾,转为小火慢炖。炖鸡汤急不得,心急吃不着醇鸡汤。

    估摸了一下时间,感觉差不多了,揭开锅盖用木勺舀了一勺鸡汤,在唇边把鸡汤吹温,嘬嘴尝了尝。滋味是够了,但离福氏鸡汤的醇香浓厚还差

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