第二十六章 马戏料理
第二十六章 马戏料理 (第3/3页)
着，然后才慢悠悠地走去货架那边挑选食材。
虽然在场的众人都十分奇怪他的行为，但因为他还没有操作，所以注意力都集中到小丑马儿坎塔这边。
“现场的气氛怎么这么安静？那么就用我的料理来让大家打起精神来吧”
“嘶啪嘶啪！把筋去掉！嘶啪啪啪啪啪！”只见小丑马儿坎塔用厨刀飞快地在牛肉上挥舞，把牛肉上没用的多余地方和筋一一挑去。
“啪啦啪啦！撒上盐巴！啪啦啪啪啪！”马儿坎塔一边哼着古怪的歌曲，一边在剩下的肉块上撒上大量的盐。
然后拿出一个球形的铁锅，把锅分开两半，放入刚才处理过的牛肉，再合拢起来。
吟唱着“嚯嚯嘿嘿，嚯嚯嘿嘿嘿，嚯嚯嘿嘿”的同时，不断地抛投旋转着手中的球形密封特殊锅。
利用回转所产生的离心力，和内部的烘烤功能来进行加热，这两者一起运用，能给肉施加一定的压力，使热度充分细致地传至肉的内部，所产生的效果，就是让肉质变得无比的柔嫩，远胜于用高压锅烹制的肉。
最后撒上胡椒粉，和迷迭香伴碟，菜品就完成了。
“来，好孩子要一起融洽地享用哦～”小丑马儿坎塔搞怪地在评审员面前放下菜品，然后就在他们面前表演起空气墙来。
三位评审并没有理会小丑的奇怪行为，他们这些执行官什么迷惑性的行为没见过？他们的注意力只会放在食物上，厨师怎么搞怪也不会影响到他们的品评。
拿起身边的刀叉，轻轻地切开牛肉，放入口中，娇嫩的顶级牛肉在口中欢快地弹跳着，当你想要仔细地去品味的时候，牛肉就已经欢跳着化了，想要再次感受那美妙的滋味，只能迫不及待地把牛肉叉进口中，然后又在失去中寻找，一直轮回，直到盘中的牛肉被吃光，评审员才满足地放下刀叉，静静地享受着这美味的余韵。
“竟然让A5级的牛肉肉质再次得到升华，你的技艺已经可以称得上肉类大师了”
“好的肉不需要太复杂的烹饪，好的厨师不需要理会这些规则”
“真是一场精彩的料理表演”