第0012章 南府总厨竞赛(一)
第0012章 南府总厨竞赛(一) (第2/3页)
为有一次，齐皓到食坊间拿食材的时候，看到姜五姐独自蹲在角落里，偷偷地抹眼泪。
其实想想也明白，毕竟在南府跟大家共事了这么多年，眼下突然要走，多少会都会有些舍不得。
可是，当她看到齐皓后，态度又立马来了个极限大转变，阴沉着脸，厉声道：“看什么看？没见过美女啊？还不赶紧练习做菜去！”
......
竞赛日很快便到了。
考核地点，就定在文君亭。
然而，距离上次的宴席，仅仅过了七日而已，那玉兰湖中鲜艳的荷花，就已经凋谢了很多，只剩下一株株弯曲下垂，略有发黄的莲蓬头。
此刻亭榭中，正坐着一位白发老翁，头戴朝天璞头帽，身着朱色宽袖大长袍，双目凝神，注视着坐前展开的一副字画，一边拈须，一边点头。
在他身后两侧，并排站着几个丫鬟。
而他左侧，还躬身坐着一位稍显年轻的男子，穿着华贵，却面容严肃。
齐皓、农康几人，在姜五姐的带领下，来到文君亭，躬身对老翁行了一个礼后，说道：“大人，他们到了！”
穆春仿微微嗯了声，小心地将面前的画作收起，交给了身后的一个丫鬟。
旋即他抬起头，看了眼众人后，也没做过多形式上的开场赘述，只是简单说道：“那就开始竞赛吧！”
这时，坐在他旁边的男子起身：
“我原本是在宫廷御膳房内，负责圣上饮食的尚善别司雍，今日你们的竞赛，将由我来主持。”
“本次竞赛，一共会分为三轮。”
“首先是第一轮，对你们常识的考察。”
“作为总厨，你们必须具备有认识食材的能力。所以，待会儿我会拿出几样食材出来，你们按照顺序，依次到我这边来，跟我说出食材的名字、味道，然后再举例说出，它们可以用来制作哪些菜肴！”
第一轮的考题一出来，参与竞赛的几个伙夫，脸上就忍不住挂起笑意。
毕竟大家在伙房做了这么多年，辨识食材、味道，然后将其做成什么菜，这些都是基本常识。
按照抽签的顺序，第一位伙夫信誓旦旦地走了过去。
别司雍身后的丫鬟，端来一个圆盘，盘子里，是一块肉，一面附着白色油脂，一面是纯色精肉，上面还有些断断续续的白色纹路
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