廊下丫鬟
廊下丫鬟 (第2/3页)
赵思辰忍不住笑了起来。
魏兴旺虽然身份尊贵，但性格至诚，她很喜欢。
魏乾琅看着赵思辰对着魏兴旺微笑，口中的食物突然之间不香了。
他看看赵思辰，又看看魏兴旺——
赵姑娘喜欢魏兴旺那种类型的？
魏乾琅脸上闪过一丝疑惑，和遗憾。
要变成像魏兴旺那么傻的，好难啊！
云碧手脚轻快，各种新奇菜式不断地往桌子上面端，一边轻声介绍：
“这是莲叶羹，用调好的面放在银模子里印成豆子大小的菊花、梅花、莲蓬、菱角等花样，借点新荷叶的清香，仗着好汤做的。”
“豆腐皮包子，用糯米、火腿、香菜梗、熟花生仁、小葱、蒜末，一起调成包子馅，然后将豆腐皮平铺在案板上，放入适量馅料，两边向里折，再由下向上卷起，制成长方形生坯，最后上热锅煎到外脆内软，取出装盘。”
“鲍汁鸭掌，这是用鲍汁熬已经去了骨头的鸭掌，入口酥软，香味喷鼻。”
“桂花糖蒸新栗粉糕，用西湖藕粉作羹，调入糖烧鲜栗子粉，撒入桂花蒸制而成。”
众人赞不绝口，纷纷说好吃。
赵思辰笑盈盈地看着，魏乾琅心情也是大好，众人对于各式菜式的夸奖听在他的耳中，仿佛也是在夸奖他一般。
赵思晨说道：“两位公子，你们可不要只是夸奖我家的菜式呀。
今天请大家来试菜，主要是请你们来挑毛病的。”
魏乾琅也笑着说道：“你们都说说，这些菜有什么毛病，让他们回去改进一下。”
茅阳泽说道：“如果说有什么毛病的话，那就是每一盘菜里面的分量太少了，太轻巧。”
魏兴旺一听，也跟着说道：“确实是，肉菜太少了，虽然今日菜很多，我也吃得饱，但是总感觉有点不过瘾。”
茅阳泽说道：“并且，像茄鲞，莲叶羹，豆腐包子，做起来费时又费劲，虽然精巧，却不讨好。并且食材不够贵重，怕也卖不出好价钱。”
赵思辰笑道：“您说的极是，这次是我考虑不周。以后啊，大家常来，秋天来蒸螃蟹，冬天请大家吃鹿肉，保管能让你们吃得开心。”
魏乾琅却说道：“这家私房菜只招待女眷，菜式自然要精巧灵动。”
茅阳泽一听，赶紧致歉说道：“抱歉抱歉，我家只有我一个独子，没有妹妹，所以没想起这事。如果是诸位世家小姐来品尝菜式，那自然是要精巧为主。”
魏兴旺大大地叹了一口气：“只招待女眷？那我以后不是吃不到这么好吃的菜了？！”
众人皆是笑了起来，赵思辰说道：“魏公子倒不必担心，如果您有需要，我请厨师上门给您做菜去。”
吃完了饭，云碧又递上了另一款蜜露。
顿时，雅间之内，芳香扑鼻。
赵思辰说道：“这是我们即将推出的一款主打产品，玫瑰蜜露，也请大家品鉴一番。”
茅阳泽和魏兴旺尝试了几口，连连夸奖。
茅阳泽又说道：“虽然好喝，但玫瑰对于我们来说，未免太甜了一些，我还是比较喜欢一开始的柑橘蜜露。”
赵思辰笑着说道：“这容易，回头我给您送几瓶过去，您可以自己在家里调配着吃，若是有做菜的话，往上滴上几滴也是很好的。”
吃完了饭，赵思辰
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