第一百一十九章怎么今天怪怪的（鲜香酥脆的天妇罗）
第一百一十九章怎么今天怪怪的（鲜香酥脆的天妇罗） (第3/3页)
面，捧着一盘看不出颜色的东西走了出来。
颜禾：？？？
“八师妹，你还好吗？”
雎岚想要说话，结果从嘴巴里吐出一口黑气，“三师姐……”
“噗。”
颜禾很难忍住不笑，实在是没忍住还是笑了出来。
雎岚整个人有些羞涩，但是整张黝黑的脸上根本看不出一些红晕，把那一盘黑不隆冬的东西放下之后，跺跺脚一溜烟的跑开了。
颜禾摇了摇头，将那盘黑不隆冬的东西处理掉，走进了厨房。
很快她就笑不出来了。
因为小厨房里一片狼藉，她要是清理的话，根本就不知道清理到什么时候去。
一个时辰后的颜禾：最近真的很累，有种八十岁留守老人挑了六十担水顶着大太阳，去村头浇菜苗，浇完发现浇的是别人家地的无力感。
……
顾沉不仅把菜园里的菜浇了水还施了肥，还用灵力促进它们生长，还给鸡圈里的鸡喂足了饲料。
大功告成的顾沉十分开心，他修炼的晋升的速度还那么快，这么多好事接二连一的发生在他身上，他很难不开心。
顾沉：最近真的很快乐，有种十八岁的少女挑了十六担水，打着伞去村头浇菜苗，发现被浇完了的惊喜感。
……
颜禾终于清理好小厨房，又要开始做菜了。
今天做什么菜好呢？
来这个世界这么久，她还有点想念他们那里的米其林餐厅。
要不就做一道他们从来没尝过的天妇罗？
优秀的天妇罗百分之七十靠油温，百分之二十靠面衣，只有百分之十拼的是食材。
米其林的料理店，怎样将芝麻低温烘培出鲜香之后，榨出的太香胡麻油，以及未经烘焙的生芝麻，直接炸取的太白芝麻油。
再经过严格的调配，既不会掩盖食材原本的风味，又裹上了芝麻那幽幽的妩媚。
但炸天妇罗真正的学问，不在于成本，而在于——
油温。
天妇罗是以油为能量，在“蒸”和“烤”的共同作用下，逼出食材鲜甜本味的料理过程。