第100章,螃蟹吃法(2更

    第100章,螃蟹吃法(2更 (第2/2页)

”谢知暖应了一声,“等一会你就知道了!”

    元宝咽了口口水,“那一会能分点给我家公子么?”

    “成呀,小事儿!”

    这小溪里螃蟹还真多,大大小小不少。

    每一个石头下几乎都藏了螃蟹。

    秋天到来,螃蟹已肥,一会整个拿来红烧最最好。

    若是能喝点小酒,下酒滋味更妙。

    等到木桶装了半桶,谢知暖就喊了傻妞回家。

    螃蟹挑出来,小的去壳、去肚皮下面包,壳内蟹黄挑出放在干净的碗里。

    这螃蟹小,蟹黄也少。

    一陶盆螃蟹才得一小碗蟹黄。

    谢知暖让傻妞去清洗螃蟹,自己捏了面团。

    剁了一点肉沫,葱,又挑了两个最大的螃蟹,挑出肉,一起搅拌,包成包子样放到小蒸笼里,拢共也才得了十个。

    “陈婶,把火烧起来!”

    陈婶连连点头。

    大火烧了蒸蟹黄包,谢知暖已经开始准备炸小螃蟹。

    面粉少量、鸡蛋、水、黄酒少许、适量盐、香料,搅拌出液体,把螃蟹倒进去,大锅里下油烧至滚烫,一个一个裹了液的小螃蟹放下去炸。

    香味弥漫出去。

    李恒逸闻到后,吸了吸口气。

    “……”

    想喊元宝,却发现元宝到现在还未出现。

    李恒逸并不知晓,元宝已经在门口等着。

    一盘子炸螃蟹,五个蟹黄包,一碗青菜汤,装篮子里,递给元宝。

    “多谢谢姑娘!”

    元宝拎着就走。

    谢知暖这边已经招呼傻妞、陈婶她们坐下来吃。。

    “呜呜,好香!”傻妞激动的直叫唤。