第二十五章 国子监聚会
第二十五章 国子监聚会 (第2/3页)
藕带虾仁、滑蛋牛肉、干焖鳝丝...还有一道炙羊肉。
素的有海米烧冬瓜、锅塌豆腐...汤是虫草花老母鸡汤。
凉菜点了一碟子拌藕片、拌黄瓜、拌的豆芽和泡得酸辣的萝卜丁。
那伙计一看，口水都要下来了，笑着夸道：“您几位真会吃，小店的招牌就是这酸菜鱼跟水煮肉片了。到时候我再送您几位一些粉丝跟豆腐，锅子吃得差不多了，还能烫菜。”
几位笑着谢过了，其中一位老者，对着跑堂道：“旁的也就算了，我尤爱一道炙羊肉，走到哪吃到哪，却总不得记忆里的好，希望贵店能做得合我口味。”
“哎哟，这我可不敢给您打包票，不过店里的客人吃过这一道菜，也是赞不绝口呢。”跑堂也是个实诚京城人，此刻摇摇头，向他一拱手，“您且试试，嘿嘿，不成您再多用些别的菜。”
跑堂出了雅间，放下帘子。他可看出来了，这两位来头不小呢。
那谈吐和气度，就和博士不太一样了。
炙肉的香料都是贺韶光亲自调配的，从前贺府上有个新疆维吾尔族来的姑娘，身强体壮的，最喜欢吃炙肉，贺韶光就和她学了方子，再根据自己的口味调整了许多次。
对现在的配方，贺韶光是很满意的。
菜一道道上来，那老者果然先夹了一块炙羊肉。
端上来的时候是用大铁签子串着的，倒挂在架子上。跑堂替他们仔细剔下肉来，堆在盘中。
上面裹满了孜然香料粉，每块肉都不小，毕竟吃肉要大口才爽。
一边还放了小碟子的蒜片和生菜，跑堂介绍是用来裹着肉吃的，夏天解腻，不裹也行。
老者先是夹了一块不包生菜的，放入口中，闭起眼咀嚼，摇头晃脑的。
“丛兄，如何？”另一人笑呵呵地问他。
再度睁开眼睛，丛天杰双眼发亮：“依旧不如从前的味道。”
嘴上说罢，手上却又去夹那肉，想来是很满意。
刘松亭，国子监的祭酒，在博士们面前被老友噎了也不恼。他给自己盛了一碗老母鸡汤，并和善地嘱咐
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