第52章 吃大餐
第52章 吃大餐 (第2/3页)
气，都是因为时代的问题，连带着叶凡也跟着受苦了。
唐安宁系上围裙，去厨房给叶凡做饭。
家里还有从山上捡了不少野菜，唐安宁决定大展身手，给老三做一顿好吃的!
自从有了新家之后，唐安宁给老三做起美食来就方便了很多。
她前世本身就擅长做各种各样的美食，品尝过各种各样的美食，都是为了讨好白木林。
只不过是由于以前一直和其他人生活在一起，为了不让其他人引起怀疑，唐安宁只能迎合这个时代，吃的基本上是和其他人一样的东西.
她和老三的新家盖好之后，就没有什么好遮遮掩掩的了。
再苦也不能苦了自己的胃，努力挣钱不就是为了让自己能够过得好一些吗？
因此唐安宁便想吃什么就做什么。
后世的红烧肉、酸菜鱼、啤酒鸭……
每顿给她和老三变着花样做。
今天从山上采摘了不少野菜，唐安宁决定用这些野菜来做一顿丰盛的午餐。
香椿性温，具有开胃健脾的效果。而且还有抗衰老和美容的作用。
但是香椿里面也有硝酸盐和亚硝酸盐，所以要先过一遍开水，有效的降低硝酸盐和亚硝酸盐的含量。
唐安宁用香椿做了一道香喷喷的香椿炒鸡蛋。
在山上采摘的梅干菜，做一道梅干菜五花肉。
首先把五花肉切好洗净，用纸吸去水分，锅内放水，把五花肉煮到变色，捞出五花肉。
接着把梅干菜冲洗干净，拿出一只干净的碗，下面铺上五花肉，上面铺上梅干菜，最后在梅干菜上盖上一层薄薄的白糖。
把碗放到蒸锅内蒸一个小时，上面的白糖会完全融化掉。
在炒锅中放入适量的酱油和红糖，炒至冒泡，转移碗内的肉和梅干菜到锅中，翻炒至肉上色。
再把肉和梅干菜盛出碗，继续放入蒸锅内蒸，蒸一个半小时左右，香喷喷的梅干菜红烧肉就做好了。
除了这两道菜之外，唐安宁还做了一道红烧鱼、糖醋排骨、宫保鸡丁……
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