第七十四章 准备分店

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    第七十四章 准备分店 (第1/3页)

    第二天凌晨四点,陈宇便习惯性地起床,到了一楼餐厅。

    不过今天他什么都没有做,只是将卤味的调料配好,装成药包放在那里。

    今天他要做一个大胆的尝试!

    没过多久,王青山便匆匆忙忙到了店铺。

    “师父,来得这么早!”

    陈宇满脸无奈:“王师傅,都说过多少次了,这个称呼不要再叫了。”

    王青山有些不好意思地挠了挠头:“那叫什么?”

    “您比我大,叫我小陈就可以了!”

    王青山并没有立刻应下,只是笑了一下,便直接到冷库,拉出了一车猪头和肘子,自顾自地处理了起来。

    “王师傅,今天我有事,可能不在店里,得麻烦你帮着照看一下。”

    王青山立刻拍着自己的胸膛:“你就放心吧!管理店铺这方面我还是很擅长的。”

    陈宇点了下头,便指着旁边堆积在一起的料包。

    “卤味的料包我已经配好,放在这里了,下料的时候直接扔进去就可以。”

    王青山连连点头。

    交代了一句之后,陈宇便直接上了三楼。

    今天他要给自己放个假,同时也想考验一下王青山。

    那些料包他全部都寄了死扣,而且使用的是网状卫生纱布。

    王青山做了十年的卤味,应该明白,这种情况只需要将料包扔进去就可以了。

    如果他觊觎卤味的配料,一定会想办法把料包拆开,研究一下里边的配料比。

    如果陈宇晚上回来,这些料包没有被拆开,那么他就可以立刻着手开设第二家店铺。

    早上六点,童雅穿着睡衣,揉着有些惺忪地睡眼,出了房间。

    当她看到陈宇坐在沙发上的时候,有些意外。

    “今天店铺没开门吗?”

    平时这个时间,陈宇可都在厨房忙活。

    陈宇有些慵懒地靠在沙发上:“怎么会?我这是在给分店做准备。”

    “分店!”童雅顿时激动起来。

    按照现在陈宇店里的红火程度以及营业额,早就可以开分店了。

    

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