第二百三十二章 凤尾韭菜
第二百三十二章 凤尾韭菜 (第2/3页)
”
中年男子眼中闪烁出一丝不屑:“这位女士,难道你是在说你自己吗?”
金灵素将筷子放在一旁,拍了拍陈宇的肩膀。
“这位先生可是参加过世界级的厨师大赛,正经拿过厨神的名头!”
中年男子立刻将目光锁定到了陈宇身上,上下打量了一番之后,便一脸傲然地上前。
“世界级的厨神,那肯定就是做西餐出身了,都说了我们这里是中餐和西餐不一样。”
陈宇轻叹一口气,缓缓起身。
“两位老先生从西方千里迢迢地到这里,就想吃一口正宗的中餐,没想到你们家的厨子居然如此怠慢,竟只是随便炒了几个菜!”
陈宇不咸不淡地说了一句,便直接撸起袖子往后厨而去。
中年男子顿时紧张了起来:“你干什么,后厨重地,外人禁止乱入!”
陈宇可不管那么多,身子一闪便直接进了厨房,可以眼前的一切却让他皱起了眉头。
几个上了年纪的厨师悠哉悠哉地坐在旁边喝着茶水,两三个只有十来岁的孩子在灶台边转悠,剩下的人则是拿着手机在旁边排位打游戏。
这样的厨房怎么可能做出好菜?
陈宇清咳了两声,便径直走到了到台边。
那几个喝茶的厨师猛然起身。
“什么人?居然敢随随便便进我们的厨房,来人呀,快点赶出去!”
陈宇却不管那么多,直接抄起灶台边的菜刀,同时拿过了几个削好的土豆。
眨眼的工夫,那几个土豆便被完全肢解,变得细如发丝。
这样的刀工一下子就把厨房里所有的厨师都给震到了,尤其是那几个年老的厨师更是目瞪口呆。
刀工可不比其他的炒菜技术,想要炒出一道菜,只需要掌控火候,并且记住下料的顺序和多少就可以了。
但是刀工是要伴随一辈子的基础功夫。
像陈宇这样的刀工,一般的厨师都得练上五十年才能达到这样的地步。
可陈宇看起
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