第二十六章 找茬
第二十六章 找茬 (第3/3页)
第一道三鲜肉丝炒好，苏鱼刷锅烧油，开始做第二道九保鸡丁，其实炒菜的步骤跟酒楼后厨的厨子差不多，只最后一步撒上自己带来的调料，味儿就不是那个味。
调料还是在余家村找的，说实话，看到的时候苏鱼也很意外，不过后来想想也不觉得奇怪，余家村在杏林镇周边几个村落算是最大的，村里有一百多户人家，村里三分之二姓余，听说余家村还有人在京都做官的，余伯说是村医，不过就家里晒的琳琅满目药材，苏鱼敢肯定，余伯的医术绝对不浅，只是为什么会蜗居在余家村当一名小小的村医，这点苏鱼不想去深究，每个人都有自己的秘密，好奇心害死猫这句话，苏鱼一直谨记在心，尤其是来到了古代，做什么好奇心都不要太重。
在余伯那里买了四五味药材，后世却是用来做调料，研磨成粉各自包上一小包，想着今天要来镇上，苏鱼索性就给带上，没想到还真派上用场。
“好了。”
伙计拿托盘端着两道菜去大堂，心事重重走在前面，苏鱼依旧跟来时一样乖乖的跟在后面。
大堂，见两人过来，不少人都朝这边看，客人没有一个走的，都想看看后面如何。
待伙计把两道菜摆在正中桌子，苏鱼看向牛掌柜。
“掌柜的不妨尝尝，看看我这两道菜，比起你们酒楼做的如何？”
掌柜没有说话，拿起筷子夹了放到嘴里细细咀嚼，脸上的表情跟刚才一样看不出变化，心里早已惊涛骇浪。
他们泰和楼不光开在杏林镇，兴阳府及周边各个府城都有，总店更是开在京都，他们这些掌柜的也不固定在一处，都是轮换着去各个地方，遇到找茬子的更是习以为常的事。可面前这两道菜，牛掌柜从里尝出了危机感，里面有一种他说不出来的味道，猜到是加了某种调料，酒楼后厨根本没有，显然是眼前几人自带的，即保留了食物原本的味道，在有调料的加持，讲真，味道确实要比先前厨子做的好吃。
掌柜的半天没说话，一旁的徐员外等不了，跟伙计要了一双筷子，上前亲自尝面前的两道菜。
菜一入口，徐员外眼睛就是一亮。
“好！”