第五十六章 做腊肉
第五十六章 做腊肉 (第2/3页)
莲氏端着一盆猪大肠去河边清洗,现在也回来了。腊肉是用五花肉来做,剩下的前腿肉一些个,母女两切碎拌上调料开始做腊肠,古代灌肠的工具不怎么方便,家家户户用的都是竹筒灌腊肠。在竹筒里面装满肉之后,一端套上肠衣,另一边拿小一号的竹筒往下使劲压,如此反复,一家花了半天才算把这些给弄完。还剩下的就是猪下水,苏鱼也不浪费,直接一锅给卤了,苏家卤猪下水的味道,直接就飘了半个村,晚上,哪家也没心思吃饭,有小孩的人家哭着吵着要吃肉,被大人打得哇哇直叫。
心里都在埋怨着苏家,你家吃肉就吃肉,做那么香干嘛,馋哭家里的娃,这还让不让人过了。
苏家可没有一点自觉性,天快黑的时候,苏老二去给村长家送了一份,莲氏去给杨二梅家送了一份。
昨儿个村长一家都去走亲戚去了,一个也没在家,等回来听说苏家发生的事,一家气刘婆子丢了余家村的人。村长打算晚上让自家大儿子去苏家走一趟,却没想到苏老二来了。
“老二啊,那刘婆子就是这么个人,你千万别跟她计较,她那人吃多少亏都不长记性。满江是个好的,只是有这么个娘,生生把日子过的不像样。”
“叔,你说的这些我都知道,刘婆子这次的事我也不会去计较,只是像这样的人家,以后我家是不敢沾染的。”
村长心里一叹,最后也没说啥,都是自己个做的孽,他想帮刘婆子,估计人知道了也不领情。
第二天,莲氏便去了杨二梅家,问他们家想不想做猪下水的生意,想做的话可以从她家拿货。
杨二梅一听还有这好事,哪有不同意的,昨晚上苏家送的猪头肉,他家一家都吃的满嘴流油,那味怪香的,到现在回想起来还直流口水,也不知苏家是咋做的。
“婶子,这生意我家做,到时候让豆豆他爹去卖,只是你家这边的活计,他怕就不能做了。”
“这些都是小事,我就是来问问,你家要做的
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