第8章 饺子铺

    第8章 饺子铺 (第2/3页)

给了一个极低的租金:一个月两百文钱。

    马昂喜出望外,当即给郑百户和何驿丞行了几个深深的揖礼。

    郑百户豪爽地摆了摆手,呵呵笑道:“你我兄弟,客气什么?”

    他有许多文书需要处理,可他自己大字不识几个,很是难办。之前有个识字的士兵,可惜年前鞑子兵来袭,那人战死了。如今有了马昂的帮忙,他的差事顺利多了。

    不过,收服马昂死心塌地跟着自己,也是他需要思考的问题。当前马昂的租房需求正是合适的机会。

    对于何驿丞而言,那店面闲着也是闲着,租金高了也是属于驿站的,自己若是装进口袋了,还容易被人说是贪污。拿来做人情再好不过。原来租出去的店面是个杂货铺,总是亏钱,每个月两百文钱都收不回来。

    第二天,马昂请了半天假,去驿站签了租约,然后就让马跃与秦柳张罗去了。

    店面面积也不算太大,前堂可以摆四五张长条桌子。厨房里灶台是砌好的,有柴火就能开火,后面还有个小院可以堆放柴火杂物。也有一口水井。二楼有个小小的隔间能住人。

    真是麻雀虽小、五脏俱全。

    秦柳与马大娘等人把店铺里里外外打扫干净,又去买了铁锅,大碗,桌椅板凳,谈了屠户、农家、粮铺等渠道,也就三天功夫,“马李家饺子铺”就开张了。

    饺子铺的招牌是秦柳亲自写的,李老汉在一块大木板上凿出字。

    第一天虽然客人不多,可驿站叫了两百个饺子,给差役们打牙祭,算是个大生意。

    郑百户也带着小旗等十来人前来捧场。他们要给钱,秦柳死活都不肯收。郑百户也没多话,只是第二天让人送来一大块肉,算是抵了头一天的饭钱。

    秦柳苦笑。这郑百户还真是会做人!不过,这也是好事。郑百户不爱贪占小便宜,马昂在军营的日子就好过许多。

    当天晚上秦柳算了一下账,今天买了十斤肉,花了两百文钱,十斤面粉一共七十文钱,蔬菜花了三十文,总成本是三百文。

    收入是一百五十文,倒还赔钱了。

    好在饺子和肉面粉都有剩下的。

    看来得精细地做好原材料采购管理,不然可真就要倒闭了。

    打烊后,她拖着疲惫的身体回到李家,孩子们已经睡了,李老汉还等着她。

    李老汉扯着苍老嘶哑的声音担心地问道:“

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