251分别
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上阳镇的客商,你看如何?”
沈双双面色一怔。
“这……”不如何啊。
她现在手头辣椒紧缺,把腐乳跟粉蒸肉粉的制作都停了,哪儿能又批量做火锅底料啊?
况且火锅底料不同于粉蒸肉粉,火锅底料里有油,冬日的时候天气冷,冷却后用油纸封装倒是可行。
可到了夏日,天气炎热,火锅底料里的油化掉,火锅底料就毁了。
就目前沈记老火锅,以及县里开的那家火锅分店,她给的火锅底料都是定期做的新鲜的。
存储的时候,也是将火锅底料放陶罐里,且尽量低温保存。
“不成。”在程磊饱含期望的注视下,沈双双还是拒绝了。
程磊一脸失望。
不过,也没坚持。
沈双双有点儿同情。
犹豫一番后道:“真想创收的话……要不,在店里卖些能打包的卤味吧。”
程磊眼神一亮。
“回头我把方子给你,店里以后可以上几道卤菜。客人走的时候,要是愿意买,可以给他们打包。”
“对了,卤菜仅咱自己的火锅店上,加盟店就算了。方子你得盯好了,别泄露出去。”
“嗯!”程磊赶紧应声。
“豆皮跟腐竹,我也想放些在店里卖。”跟着又道。
呃……沈双双表情有点儿尴尬。
“这个,就你自己看着办吧。”
她可怜的弟弟啊,这是为了多赚点儿钱,什么方儿都想试啊。
“好!谢谢阿姐!”程磊立即道。
沈双双挥了挥手,从锅里夹菜。
“对了,我想买批小猪崽,你有门路吗?”
鸡苗市场上就能买到足够的数量,猪仔市场上虽然有,数量却不多。
“没有。”程磊想也没想便应道。
“你去市集找屠夫问问,应该能找到。”
沈双双有些失望。
又跟程磊聊了些别的话题。
等到从分店这边离开,已经是一个多时辰以后了。
想到李恪等人今天要离开上阳镇,沈双双没再去别处,而是回了回春堂。
结果李恪已经在回春堂了。
沈双双一回来,沈氏便选择了回避,将空间留给儿子跟媳妇。
“怎么这么快就回
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