第四百四十六章 准备食材
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第四百四十六章 准备食材 (第1/3页)“孟合,去把庖甲叫来。”
“是!”
很快庖甲匆匆跑过来了。
自从多年前让他酿酒见过他一次之后,基本就没再见过他,炒菜、发面食物等菜品的做法尚食令已经很熟悉了,自己也摸索着做出了不少新花样,所以平常的膳食我基本不太关注。
我拿起茶杯旁边的粉粢尝了一口,味道实在不怎么样,蜜饯有了蔗糖之后味道好了不少,不过这玩意不能多吃,腻得慌,还容易得高血糖……
“庖甲,现在宫中有什么点心啊?怎么翻来覆去就是这些蜜饯、粉粢之类的东西?”
平常吃吃得了,每次宫宴之后的甜品也都是这玩意,水果现在还算丰富,不过若是不在时令,味道同样不怎么样,实在上不得台面。
庖甲弯着腰,恭敬道:“回陛下,这个,这些都是精选的上好的果品制成的蜜饯,这粉粢也是从江南运来的好米一粒一粒精挑细选出来制作而成的,至于这花样嘛,实在是不少了……”
我点了点头,没有难为他,这个时代能有什么吃的。
“子曰,食不厌精、脍不厌细,平日里朕自己吃的也就罢了,拿这些东西摆到宫宴上,说不过去。”
我略一思索,提笔写了一些食材交给他:“去吧,十日之内准备好这些东西,准备好了来禀朕。”
庖甲连忙接过仔细看了看:“陛下,这些东西大部分宫中都有,只有石榴子不太好找,这东西从西域传来后,也就宫中栽了几棵,不知道还有没有果子。”
继续看下去,庖甲脸上有些疑惑:“至于这荏、肉桂、陈皮、良姜、甘草……怎么大部分是药材?良姜自西域传来后宫中种了不少,倒是不缺,其他东西或许得去找太医令讨要。”
我呵呵道:“不错,的确大部分是药材,需要什么就去找人要,要不到的让封泗去要,如果实在找不到就算了,左右不过是吃食,不值得大动干戈。”
庖甲从容道:“臣遵命!”
庖甲走后,我想了一下,原本只是为嬴御的诞辰准备一些小惊喜,不过既然准备了,索性把宗室的人都叫来。
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