第四百四十六章 准备食材
第四百四十六章 准备食材 (第3/3页)
一眼苏合,原本他不能来这里的,尚食府除了府中的人,以及封泗,任何人都不能进来,所以就先给他讲讲食补的事。
“先准备荏、肉桂、陈皮、良姜、甘草,都磨成粉,然后加水煮沸,加入熟蜜,慢火熬成膏。”
庖甲应了一声,立刻指挥人开始叮叮当当地做了起来。
我坐到准备的椅子上,抬头道:“这些药材,看出有什么用了吗?”
苏合点头道:“荏可治风寒胸闷、胎动不安等症状;这肉桂嘛,可温中补肾、散寒止痛;陈皮则可理气健脾,燥湿化痰;良姜陛下说过,不但是上好的调味品,亦可温中散寒,健胃活血;甘草能解百药之毒,调和药性,有个方子名为定喘汤,其中便有甘草入药,可止咳清痰。”
随即思索了一会儿,恍然道:“莫非这种吃食可以健胃活血、温中补肾?”
“不错,加了蜂蜜、蔗糖后,味道也很好,作为餐后甜品,可以有助消化、消除心中胀气。”
苏合皱眉道:“可是……这些药材虽然功效相近,毕竟这么多的药材混在一起,是否会出现药性相冲、于身体有损啊?况且又加入了那么多的糖,是否会让药性大减?”
我摆手笑道:“你刚刚说甘草有什么用?”
“哦……”苏合醒悟,拍了拍自己的脑袋:“陛下恕罪,臣年老昏聩,连自己刚刚说出的药性都忘了。”
我宽慰道:“你不通此道,不知者不罪。索性今日朕就跟你再仔细说说食补到底如何个补法……”
随即我将后世包括其他朝代的食补方法给他大致讲了一遍,苏合听得直点头,全然不见刚才所谓年老昏聩的模样。
末了道:“今后若是遇到什么问题,可随时到章台殿见朕,医道乃救人之术,存一条命便是无上功德,你要用心。”
“谢陛下!老臣遵命!”苏合拱手急切道:“请陛下准臣告退!陛下说的这些使臣受益匪浅,臣要赶紧回去记下来!”
看他火急火燎的模样,我摆手道:“去吧,朕要为明天的宫宴准备一些别出心裁的甜品,也没时间跟你说更多。”
“臣告退!”