第77章 抢破头
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第77章 抢破头 (第1/3页)上一次,因为马书记的来访,让村民们很是振奋,干活都积极了,脸上也都是笑,说起话来都是赚钱的前景,如何改善生活。
而且,有马书记的大力扶持,他们卤肉村合作社的二十万贷款三天内就到账了。
有了资金,加上村里人手足够,后续一个月内,相应的厂房,消毒设备,煮肉的设备以及真空包装机也都快速地盖好和到位了!
卤肉塑料包装袋,也找到了县里的一家食品包装袋的生产厂家。
不过,现在的包装袋设计没那么多花里胡哨的图案,技术做不到,就简单的印个名字和商标。
他们的卤肉名字就叫满口香。
这名字后世烂大街了,现在还好。
只要有猪肉还有鸡鸭等货源,他们就能加大马力地生产了。
不过,货源还是紧缺,马书记出面,给县里所属的食品站都打了招呼,让食品站内的猪头等货源都优先给叶家磊他们的村合作社供应。
县里的食品站货源不够,就去邻县去买。
他们合作社又因此买了三台拖拉车,就是为了进货和运货。
有了这些设备支持,还有村民们的高涨工作热情,正式用设备投产的第一天,他们就生产了三千多斤的卤味。
这还局限于货源太少的缘故,还没到达他们的产能上限呢。
这些卤味都是一袋一斤的量,卖给副食品店的定价还是猪头肉一斤一块三,鸭翅鸭脖一斤八毛钱,没有涨价。
因为它们产量的增加,他们除了给原先的副食品店供货,县里的其他副食品店也能进到他们的货了,除此之外,他们还给周围的供销社供货。
虽然有了真空包装技术,只是高温杀菌处理,但没用其他防腐剂之类的,保质期也没多久。
不过加上天气进入十一月份,气温转冷,这些卤味的保质期可以达到一个月,到了腊月,气温零下后,能保存更久,可以达到三个月。
这就非常难得了。
至少在明年五月份之前,他们不用投入钱建立冷库,不用考虑冷链运输等问题。
这就能节省很大一笔成本,完成最开始
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