惊！保护动物居然也不能靠卖萌为生 第38节
惊！保护动物居然也不能靠卖萌为生 第38节 (第3/3页)
得巧的话，那就会看到买回来的牛肉在切割开的时候还在跃动这样的场景啦。
其实牛肉特别新鲜的话，对人类来说其实并不友好。
牛肉的肌肉中会有一些蛋白质将肌肉细胞紧密地联系在一起，这种连接会使得肉的口感特别硬，所以过于新鲜的肉反而会显老，得等它死去一点时间，这些蛋白降解到一定程度后肉质才会鲜嫩起来。
但濮落不需要哇！他牙口好，吃的就是这个新鲜感。
只要把肉切得够薄，就完全不用担心肉吃上去老，薄薄的牛肉片无论是下到汤里，还是放到煎盘上稍稍炙一下，都特别特别好吃。
曾经一大早就唏哩呼噜喝牛肉汤的濮小落激情推荐哦！
但当今天濮落怀揣着期待之心走到厨房的时候，却没嗅到一丁点的牛肉味道，反倒是看到了园长正在处理一堆奇奇怪怪的东西，“园长，这是什么？青蛙吗？”
“不是，这是牛蛙，青蛙是保护动物不能吃。”
青蛙居然也是保护动物啦？
又多认识一个保护动物的濮落站在边上嗅了嗅这牛蛙的味道，气味感觉还是青蛙更好闻一些，不过青蛙的肉头不如这个多。
一只牛蛙的肉起码能顶3只青蛙。
话说水里有这么肥的蛙吗？之前他怎么没看到过也没吃到过？
“这是引入的外来物种，原产北美，最大个体可达2KG，虽然是养殖的食用蛙类，但也是外来入侵动物。”
“入侵？这个小家伙？”濮落指了指盘中蛙，有些不敢置信：“它干什么了？”
陆吾动作一顿，将正放在水下清洗的牛蛙翻过来掰开它的嘴展示给濮落看，“这是它的口腔大小，成年牛蛙嘴张大后直径可达8厘米以上，这个大小足够让它吃掉绝大部分的水生动物，不光是鱼虾，还有同类的蛙、小鼠，甚至是本应是天敌的蛇。”
又翻过来：“这是它的声囊，牛蛙可以靠它发出极其响亮的叫声，在被狩猎者盯上的时候，这种叫声可以攻击狩猎者让对方松口。”
“而这是它的鼓膜，牛蛙的听力是普通青蛙的几倍，基本上狩猎者靠近它的距离在10米以内就会被发现。”
“十米？”濮落一愣，他也在野外狩猎过，10米的距离就算是爆发力再强的狩猎者也已经到了它们的极限了。
再看这只牛蛙时，濮落的眼神已经不一样了。
巨大的体型，极快的生长速度、敏锐的听觉和这健壮的小腿，在野外，它会是许多动物的致命敌人。
而且……
“它的幼态蝌蚪就比许多原生蝌蚪大，平时它们也会狩猎普通的蝌蚪吃，就算吃不掉，也会分泌激素影响其它蝌蚪的生长，以掠夺本土物种的生长空间。”
“在牛蛙的野生栖息地里，几乎不存在其余品种的两栖类，它是实实在在的生态链杀手，野生状态下基本不存在天敌。”
濮落喃喃：“那……”
“唯一的办法就是提高养殖场的管理，防止它们逃逸，同时，加快本土物种的培育和放生计划。”陆吾拿起刀：“据我所知，现在已经在进行扬子鳄的野化放归了，而本土的野生动物也在逐渐适应捕食牛蛙。”
“或许再过几年，情况会有改善。”
陆吾手起刀落，将一个牛蛙劈成两半，又来回两下，分成了四瓣后放到了一个不锈钢盆子里。
这两天濮落一直有帮忙喂食，他一眼就认出来那是猫头鹰的饲料盆。
濮落一愣： “这个……猫头鹰能吃？”
“能。”陆吾回答得十分肯定，“虽然牛蛙是外来动物，但是蛙类却是在不少食肉动物的食谱上的。牛蛙和普通的青蛙没有什么区别，就是骨头大了些它可能不太好吞，切开就好了。”