第65章 珍珠奶茶
第65章 珍珠奶茶 (第2/3页)
证明果然不容易，好几次都以失败告终，不是粉放的太少，变成了非牛顿流体，就是水太少，珍珠没有嚼劲，一捏就化。
大家看她忙的焦头烂额，对这奶茶更加好奇。
最后经过一次次尝试，终于得到了第一锅珍珠，放到嘴里嚼了一下，虽比不上奶茶店的珍珠，但也还算有弹性。
她趁着这个功夫，多煮了一些出来，又将珍珠全部过凉水，做完一切准备，便让陆祈雅烧了一锅热水。
水煮开后加入红茶，见茶煮的差不多了，捞出茶渣加入白糖和牛奶。
最后加入珍珠，一锅奶香味十足的珍珠奶茶就做好了，奶茶的香味很快传遍了整个厨房，后厨的伙计都凑了过来。
“掌柜又在研究什么吃食？”
他们对孟青柠了解的越多，便越佩服，觉得她总是能做出令人意想不到的美食来。
“这个叫珍珠奶茶，你们都来尝尝。”
说着就将煮好的奶茶分给了众人。
一股浓烈的奶香味中混杂着茶香，新奇又好喝。
“原来你刚才做的就是里面的这个珠子，果真很有嚼劲。”
“这个就是珍珠。”说着她将蔡有全喊了过来，“刚才这珍珠做法学会了吗？”
蔡有全是他们店里天分最高的学徒，她有意将奶茶的做法教给他，日后让他负责店里的奶茶事宜，便让对方在一旁全程观看。
蔡有全也没有让她失望，肯定的回答道，“我记住了。”
眼看店里即将打烊，她又煮了一锅出来，本来是打算给家里人喝的，结果老远就有人被这味道吸引住了。
“掌柜，你们这后厨在煮什么东西，感觉不像是火锅，却很好闻。”有人问宋昭。
宋昭便来到后厨一看，才知道孟青柠将奶茶做出来了，开玩笑道，“这东西都将顾客肚子里的馋虫勾出来了，你看怎么处理吧？”
“可我今天煮的不多，打算明天再上新的。”孟青柠有些为难。
“这乔小姐是咱们老顾客了，不好得罪。”
孟青柠想了一会，“那这两碗就送给乔小姐，全当她给咱们尝尝味道。”
她想过店里其他茶水可以免费，但奶茶必须单独售卖，一来奶茶做起来工序复杂，二来这
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