第十一章枣糕

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    第十一章枣糕 (第1/3页)

    客栈建好之后,一个月的期限也到了,最早那批送孩子壮丁过去帮工的,早就满脸憧憬地幻想自家做豆腐的场景了。

    “刘大郎,你家豆子可备好了?”

    “备了一石,不知够不够用的。”

    那村民一合计,居然备下的比自家还多,不由有了紧张感:“我记着你家没种豆子,怎得平白有恁多?”

    “在三娘那儿换的。”

    村民来了精神,“哦,她家要什么?”

    刘大郎憨厚道:“拿些粟米去,或是些米肉,听说酒水也收。”

    本来说粟米,村民还有些心疼,但一听也收酒水,当即挖出自家珍藏许久的黄酒来,谁知一到叶家一看,就傻眼了。

    篱笆墙外早就排满了人,各家各户都带着满满当当的东西来。

    “你们可都是换豆子的?”

    “不是不是。”

    李家婆娘乐呵呵的摆手,“我家养了几个猪崽子,都爱吃豆渣,我过来拿些。”

    另一人道:“豆子我一早换好了,这次来是换些竹篮子和豆腐模具。”

    村民急了,“哦,那我也换些吧,三娘这儿可还有么?”

    搭话那人也有几分忧心:“竹篮子倒是有,模具听说还要再等等。”

    “哎,那便等等吧。”

    模具和竹篮子自家都能做,但初次做豆腐,谁不想做得尽善尽美?只恨不能把叶霓这的一套工具搬回来,自家照葫芦画瓢呢。

    好在叶霓早有准备,从谢长安那儿收下的许多竹篮子,都被反手换掉了,还多赚了许多粟米和酒水。

    叶二娘笑道:“这些都是给客栈备下的么?”

    “酒水是,粟米却不是。”

    二娘点头,粟米金贵,寻常脚夫商贾想来也不舍得吃,但酒水不同,这些人倒是舍得喝。

    对于二娘的猜测,叶霓笑而不答。

    这些时日,她也为客栈琢磨了许多新的菜式,里面许多都是河里的河鲜,这时候的人不会吃,也不爱吃,屯下恁多酒水,目的就是为了做河鲜菜式。

    她曾随李大娘一道看过,因为今年遭了旱灾,虽说后面下了几场雨,但河里的鱼还是少,加上豆腐鱼羹推广开后,石头城的酒家客栈,都到她这儿买鱼,倒是多了一笔不小的进账。

    只是这样下来,鱼少了,她的客栈菜式也受限。

    虽说沿着河道走走,下游估摸还有许多鱼,但一来离得远,人力要出一笔钱不说,二来那地方叶霓也并不相熟,下面还有许多奶娃娃等她养活,叶霓不打算以身试险。

    鱼虽然少,但河虾河蚌田螺,倒是一抓一大把。

    这时候人觉得这些都没什么肉,不爱吃也不会吃,但叶霓不一样啊,她空间里屯了一大堆东西,孜然辣椒更是数不胜数,随便放点油辣子爆炒一顿,就是香喷喷的美食,只可惜眼下叶家的情况,根本不可能买下恁多金贵的香辛料。

    叶霓也只能干看着流口水,哎,生在什么都缺的古时候,美食还是太少了。

    四娘探出小脑袋:“阿姊,家里的豆腐模具换完了。”

    叶霓回过神来:“你拿些粟米铜钱送到谢郎君那儿。”

    “这次要什么?”

    “麻烦他做些模具来吧。”

    其实村里也有手艺好的木匠师傅,收价也不高,但谢长安毕竟是原文男主,又是当朝的皇子,叶霓有意卖他一个好。

    不求对方滴水之恩涌泉相报,只盼着他日后莫要为难才是。

    四娘对此早就熟门熟路,她抓了一大把熟花

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