第八章 美味麂子肉
第八章 美味麂子肉 (第2/3页)
的肉你烧给弟弟妹妹吃吧，我这些天多去山里转转，多打几只回来，给你们留着过冬吃。”
谢母闻言，感动得快要落泪，又好奇地问：“闺女，娘还不知道你会打猎，前些天受了风寒，你这身子骨好些了？”
谢瑛点头：“今天一早就没什么大碍了，在山里转了一天，倒轻盈不少。”
炖了一大锅肉，先前舀了五碗，还剩大半锅，一家人陆续添了好几碗，最后竟然全吃光了，连汤底都喝得一滴不剩。
一家人吃得肚子都鼓起来，从来没吃这么饱过，还全吃的肉。
吃饱喝足后，谢母洗了锅碗，一家人锁上院门，在屋里架起了火堆烤火，谢父则在院子外守着土窑。
“对了，娘，今天碰巧寻到了一差事，主人家让我七日后去报到。”
谢瑛没拿出秦家的门帖，是未免谢母担心，她无亲无靠，在高门大户难以生存。
谢母还以为谢瑛是在县城寻找了差事，村子里不少年轻姑娘后生，在县城务工。
“那老林家的老大，就在县城一饭店当伙计，正巧听说他过几日回来，给他家老太太做寿，娘亲明日去为你说道，让你们路上搭个伴，也能有个照应。”
谢瑛正要拒绝，又见谢母握着她的手，慈爱的面孔满怀关切，便轻轻点了下头。
“都听娘亲的。”
谢父守了一夜土窑，翌日天蒙蒙亮，谢瑛和谢良粟便起身了，来到土窑，叫醒了睡在窑边的谢父。
昨晚谢瑛来过一次，没有多余的被子，只好把一家人脱的衣服，拿来给谢父盖上，又烧了堆火。
姐弟俩叫醒谢父，也准备开窑了。
这简易土窑，一整夜的燃烧，木炭足够烧透了。
父子俩在谢瑛指挥下，开始小心翼翼地敲开封口的泥土，直到里面整齐码放的木炭显露出来。
谢良粟和谢父都一脸紧张，生怕烧毁了，一夜辛苦白费，额头都在滴汗，就连谢瑛也稍微有点紧张，不过严格按照工艺流程挖制的土窑，操作准确，几乎没有失败的可能。
直到一根根黑色木炭显露出来，父子俩拧紧的眉头终于松开，脸上露出了笑容。
谢良粟难
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