第18章 小厨房
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第18章 小厨房 (第1/3页)一旁又开始洗土豆的温彦拆着台,淡淡的说道:“确实挺厉害的,人家野鸡自己撞上来的,也不知道和你能扯上什么关系。”
薛晴立即向沈白翻了个白眼。
沈白顿时感到有些郁闷,悄悄的瞪了一下温彦,这兄弟不能要了。
曾艳走到温彦两人面前:“接下来交给我和小晴吧。”
她们之前回来的时候,温彦和沈白还没有回来,早知道就先等一会了。
温彦和沈白都让开了地方。
小鸡炖蘑菇可是东北的一道招牌菜。
将野鸡洗干净后,再剁成大小相近的小块,锅中放油,烧到五成热的时候,加入葱姜蒜爆香,然后放入鸡块开始翻炒。
再倒入适量的酱油和料酒,一直到野鸡上色后,再放泡好的蘑菇,再次翻炒,加水,放八角,等煮开后就用小火开始慢慢炖。
大概炖四十分钟后就可以加土豆了,然后再接着炖,等到锅里面的汤变得粘稠的时候,加盐和鸡精转大火收汁。
因为怕一只野鸡不够吃,所以温彦加了比较多的土豆,又做了一个西红柿鸡蛋汤。
“嗯嗯,好吃。”几人难得的没有再说话,吃得筷子都停不下来了,不仅鸡肉好吃,吸满了汤汁的土豆也好吃。
吃饱后,几人就坐在原处歇食。
薛晴满意的摸了摸肚子:“要是明天也能碰见野鸡就好。”
沈白毫不客气的开口:“要不明天你早点睡吧,梦里什么都有。”
薛晴瞪了回去,关你什么事,话这么多。
之后的几天,温彦和沈白下工后回来就开始在后院开垦菜地。
既然他们已经有五个人一起搭伙了,干脆就自己在后院种一些菜好了。
不过大多数是沈白在干,因为温彦也是要做饭的。
除了沈白,薛晴和曾艳也帮了点忙。
这天吃晚饭的时候,沈白开口说道:“地已经翻好了,你们看到时候需要种些什么。”
关于种菜这方面,虽然下乡已经有一年左右了,但是他还真的一点都不懂。
曾艳:“种地交给我和小晴好了。”她们两个以及沈白都是不会做饭的,但是一些重活她们又干不了,只能交给沈白。
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