22 第二十二章 粮税
22 第二十二章 粮税 (第3/3页)
一人一个啊！”
“阿娘，知道啦！”裴玖应着邢阿娘又问卫青燕：“哥么炒个辣炒豆角，还有块豆腐用酸菜闷了可以不？”
卫青燕笑着：“可以啊！玖哥儿手艺是越来越好了，上回做的酸菜闷豆腐香的我多吃了半碗饭呢！”说着捞了把酸菜出，拿了把豆角跟辣椒洗。
裴玖从鸡蛋篮子里拿了七个蛋，邢小妹自动坐到小板凳上开始烧火，锅热了，裴玖往锅里倒多些油，这样鸡蛋煎的香，剩下的油就用来炒豆角，农忙这段时间大多是裴玖领着邢小妹做饭，裴玖也是有做菜天分的，越做越香，现在家里煮饭这活就都留给他了。
煎好了鸡蛋，盛在盘子里用碗扣着，锅里油还够，卫青燕把菜都切好了，裴玖抓了几个干辣椒跟蒜姜往锅里一放，热油滋滋冒响，呛出香味后把豆角倒进锅里翻炒，等豆角断了青色加入清水加盐跟酱油，盖上锅盖闷一会，豆角要闷的软烂才香，闷的差不多了，放进切好的红青椒翻炒断生，盛出来一盆。
用清水洗了锅，冷锅放油，再把切好的豆腐块煎的两面金黄后盛出备用，锅里还有油，裴玖放了一把干辣椒跟姜蒜还有干花椒，炒出香味后把切好的酸菜放进去翻炒，差不多加清水，加盐跟酱油等水开了把豆腐放进。
“好香啊！”兄弟二人进院子放下锄头，邢东手也不洗了，癫癫的走到厨房，看到裴玖正往锅里下煎的两面焦黄的豆腐：“玖哥儿手艺是越来越好了，我老远就闻到香味了。”
裴玖被夸的羞涩一笑，卫青燕推着邢东往外走：“你着一身的泥就往厨房蹭，等会饭菜里都是泥，赶紧洗洗去。”
邢东嘿嘿的傻笑，由着卫青燕推着他舀水洗手洗脚。
水开了，裴玖把酸菜闷豆腐盛了出来，从菜篮子抓了几根葱：“小妹别烧了，把菜端出去吃饭了。”把葱用旁边木盆里的水洗了洗，切碎撒在酸菜闷豆腐上。
邢阿娘进来盛了稀粥跟馒头，裴玖端着一盆酸菜焖豆腐，一家人落座，裴玖盛粥一人一碗，馒头就放桌子上要吃就拿，邢阿娘把煎好的鸡蛋一人分一个，邢小妹捧着碗，夹了一块豆腐塞嘴里：“好好吃，三哥么做菜真香。”
邢阿娘笑着：“是啊！玖哥儿有厨艺天分，才做几天，这菜就越来越香了。”
卫青燕：“可不是，吃过玖哥儿做的饭菜，现在我自己做的自己都不爱了了哈哈哈。”
邢东跟邢南上午卯着劲翻地，这会又累又饿，邢东吃的脸都要埋进碗里头了还要搭话：“就是，真香。”
卫青燕嗔笑他：“香的你头都抬不起来了是吧！”
没有什么比干完活回家就能吃上热气腾腾、香喷喷的饭菜来的舒坦，邢南抬头夹了一块金黄软嫩的豆腐，一口塞进嘴里，眼神带着笑意看的裴玖有些脸红，不由的又想到了那句“我也喜欢”。