140说服
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补上就齐活了。
唐植桐小时候,经常听大人吓唬小孩,不要去死孩子沟,会被小鬼拉走……也听说过,谁家谁家死了个孩子,扔死孩子沟了……谁家谁家生了个闺女,扔沟里了……谁家谁家,溺死个闺女,扔沟里了……
那时候很多人不把孩子当回事,死亡率很高,解放后安定了,吃的好了,开化了,观念才转变过来。
“妈,把您祖传的坛子抱出来吧,我陪您腌咸鸡蛋。”看着张桂芳落寞的身影,唐植桐想找个话题,将老三的事冲过去。
“小兔崽子,那是你祖传的。”听儿子这么说,张桂芳脸上有了笑容,骂了一句,没拒绝唐植桐的提议。
唐家有一口坛子,腌咸鸡蛋专用,早年间是唐奶奶置办的,后来传给张桂芳打理,年龄比唐植桐都大。
咸鸡蛋,一种很古老的长久保存鸡蛋的方法,几十年后会淡出大众餐桌。
腌制咸鸡蛋是有技巧的,有的腌出来一种倍臭,但有人就好这口,吃的津津有味;一种不臭但齁咸,当咸菜吃。
唐奶奶传下来的这口陶坛,外表看起来非常普通,但腌制效果很神奇,腌出来的鸡蛋咸淡适中,长久保存也不臭,是唐植桐童年不可多得的美味回忆。
“我把方子告诉你吧?”张桂芳往陶坛里倒上盐,一边用筷子缓慢搅拌着,一边看着儿子在自己指导下洗鸡蛋、烫鸡蛋。
“不用,我觉得还是您腌的好吃,我整不出那个味。”唐植桐拒绝的干脆利落,其实奶奶早就把陶坛的秘密告诉他了,就是那一坛卤水,换蛋不换卤,可以加水加盐,但不能刷坛。
“你呀,就是懒。”听唐植桐这么说,张桂芳语气中埋怨,但脸上丝毫不显。填饱肚子只是一个自然人最基本的生理需求,再高几个层次就是感觉被需要,通俗来讲,就是让一个自然人在精神上感觉自己还被需要,还有点用处,这一点唐植桐拿捏的很到位。
为啥会有跳订?百思不得其解……