第7章 认药
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第7章 认药 (第1/3页)夜晚。
前柜师兄们在查斗，把抓完药的斗子拿出来清理干净，所剩不多的斗子也要记录好，明早上要凭条去斗房拿药。
“吴先生。”
“来了。”靠在柱子上喝茶的吴相如看一眼这两个小子。
两人垂手站好。
吴相如把手上的小茶壶往旁边一递。
“去接呀，傻乎乎的。”雷林语推了一把没眼力见的宋谦。
宋谦这才后知后觉伸手接了过来，刚入手他就闻到了药香味和茶香味。这里面泡的是什么呀，宋谦好奇地去掀开茶壶盖子，可里面只是飘着的只是普通的茶叶子。
吴相如问他：“看上我的茶壶了？”
“没有。”宋谦又把茶壶盖上，他说：“闻到了药味，有些好奇。”
吴相如道：“这是东家的沐春茶，是他们刘家的秘方。”
“秘方？”宋谦有些疑惑。
雷林语道：“好像要把药汁熬浓之后喷洒在干茶叶上，等茶叶吸收完了，再重新炒一遍，就是沐春茶了。但具体是哪几味药，就只有丸药头儿才能知道了。”
宋谦怔怔看着雷林语。
雷林语奇怪问他：“你看我干嘛？”
“没事。”宋谦摇头。
“好了，茶的事情以后再说。”吴相如把他们的注意力拉回来，说：“既然应承了你们来前柜学习，我自然也不能诓你们。瞧见没，这是药柜，也叫斗柜。”
“来前柜学徒，第一件事情就得背斗谱，认斗子。斗谱就是这些斗子排放规律，斗子有三格的，两格的和一整个大格的。每个斗放在什么地方，里面装了哪些药，你们得要背下来，这就是背斗谱。”
“只有背会了斗谱，你们抓药的事情才能快速抓到药。不然拿着方子漫天找药可不成，背会了斗谱，就得认斗。认斗，说的通俗一点就是认认斗子里面的药。”
“这個认药可不是说你认识这味药叫什么就行了，伱还得知道它的产地在哪里，它的主治功能是什么，因为客人会问，你得能答出来。”
“这都是基础的，等认全了之后，还得会辨认。万一串斗了，饮片混在一起了，或者相似的饮片装斗装错了，你得能分的出来。”
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