第31章 炒茶，马三宝折服
第31章 炒茶，马三宝折服 (第2/3页)
灵动的飞鸟，快速地旋转翻炒起来。
他的手腕灵活翻转，力度均匀，动作娴熟流畅，一气呵成，毫无半分拖沓，就这样持续了约莫一两分钟，此步骤被称之为满锅旋。
马三宝在一旁看得目不转睛，啧啧称奇：
“小少爷这手法，甚是精妙！”
【叮，受到长安勋贵夸奖，寿元+1天。】
程俊笑着说：
“将军过奖，这才刚开始呢。”
待到茶叶的质地渐渐变得柔软，叶色缓缓转为暗绿之时，他动作敏捷如风，迅速地将锅抬高，使得锅内的温度恰到好处地降低了一些。
随后双手发力，劲头十足地促使茶叶在锅中不停地旋转翻动，那茶叶仿佛在锅中跳跃起舞，这一关键环节被称作带把劲。
马三宝忍不住凑近细看，眉头微皱，疑惑地问道：
“小少爷，这火候和力度可有什么讲究？”
程俊一边专注地操作，一边耐心解释道：
“马将军，这火候和力度都要拿捏得当，火候大了茶叶易焦，力度小了茶叶翻炒不均，稍有偏差，这茶可就炒不出好滋味了。”
当叶片逐步地皱缩成条并且产生了粘性的时候，他再次毫不犹豫地将锅抬高，温度也随之再次降低了一些，继续不慌不忙地炒制。
他手中的炒茶扫帚不时地翻动着茶叶，确保每一片茶叶都能受热均匀。
一直炒到茶叶纷纷乖巧地钻到把扫帚的枝内时，他又不厌其烦地反复多炒了好几遍。
马三宝不禁惊叹连连：
“哎呀呀，原来这炒茶竟有如此多的门道！小少爷真是厉害！”
【叮，受到长安勋贵夸奖，寿元+1天。】
就这样，一直耐心地等到叶子有三四成干时，程俊这才如释重负，长舒一口气，心满意足地出锅。
炒好的茶叶色泽呈现出温润的暗绿之色，卷曲成条，形状优美如弯弯的月牙。
凑近细闻，那茶叶散发着一股清幽的香气，仿佛蕴含着山林间的清新与宁静。
叶片完整而匀整，表面微微泛着一层细腻的光泽，用手指轻轻触摸，能感受到其干燥而又带着些许韧性的质感。
和后世程俊记忆中所品尝过的茶简直一模一样。
马三宝瞪大眼睛，一眨不眨地望着那精心炒好的茶叶，情不自禁地惊叹道：
“小少爷，这炒出的茶叶当真是奇妙无比啊！
光是瞧着这精致迷人的模样，那卷曲如丝的形状，还有这暗绿中透着光泽的色泽，再闻着这沁人心脾、丝丝缕缕的香气，便知定是上品中的上品！
若是煮出来，恐怕那味道更是妙不可言，令人陶醉吧！”
“呵呵，这茶可不是煮的，用开水冲泡一下就行。
绿柳，去取开水来？”
程俊脸上挂着淡淡的微笑，语气从容不迫地说道。
“来了！”
片刻之后，绿柳那清脆悦耳的声音如同黄鹂鸣翠柳般应声传来。
程俊动作优雅且娴熟地取来一套制作精美的茶具，小心翼翼、如同对待珍宝般将少许炒好的茶叶轻轻放入壶中，随后动作舒缓地缓缓倒入热气腾腾的开水。
瞬间，茶叶在水中欢快而灵动地翻腾舒展，宛如一群绿色的精灵在尽情舞蹈，姿态优美，轻盈曼妙。
与此同时，一股更为浓郁、更为迷人的茶香如同轻柔的薄纱一般袅袅弥漫开来，迅速充盈了整个空间，让人心神皆醉。
马三宝深深地吸了一口气，仿佛要将这醉人的香气全部纳入肺腑之中，整个人都陶醉得如痴如醉，喃喃自语道：
“此等香气，闻着便让人心旷神怡，仿佛置身于云雾缭绕的仙境之中，小少爷真是有奇能啊！”
【叮，受到长安勋贵夸奖，寿元+3天。】
程俊面带温和的笑容，动作轻柔地轻轻倒出一杯热气腾腾、香气四溢的茶，双手稳稳地递向马三宝，语气诚恳地说道：
“马将军，您尝尝。”
马三宝神情庄重，赶忙双手接过，先是怀着期待与敬畏的心情轻抿了一小口，眼睛却猛地睁大，瞳孔中满是震惊与惊喜，像是被这茶的美妙滋味深深震撼到了灵魂深处。
半晌后，他才如梦初醒般出声赞叹：
“这口感醇厚绵柔，犹如丝滑的绸缎轻轻拂过舌尖；
回甘悠长持久，余味在口腔中久久不散。
小少爷，此茶堪称极品！
简直就是世间罕见的稀世珍宝！”
【叮，受到长安勋贵夸奖，寿元+9天。】
绿柳在一旁早就按捺不住那满心的好奇，一双美目直勾勾地盯着茶杯，听到马三
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