第36章 杀猪
第36章 杀猪 (第2/3页)
猪能卖不少钱了吧？”
林青溪摸着下巴道：“唔……猪肉的话，要不咱们不卖了？自己留着慢慢吃？野猪肉肯定比家养的要贵，但是咱们抬去镇上卖掉也费劲儿啊！若是雇人帮忙的话，又要雇牛车，太麻烦了。”
林青溪看了一眼院子里闹哄哄的，他拉着林豆根和周氏走到角落里低声道：“二哥带着二嫂跑了，咱们家只是当天去给舒家送了点吃的。正好这野猪肉拿去再送一些，你们二老都亲自过去，表表心意，两家人走动走动？”
林豆根开心点头：“你要是愿意，自然可以啊！也给你大嫂家里送点。昨天让他们跑一趟。前些年你大嫂也偶尔从娘家带些吃的回来接济我们。”
“行，那就这么着了。若是村子里的人想买，咱们就按照家猪的价格卖给他们。”
这么大一头猪也不怕村子里的人听到价格便宜就过来买完了。
反而可以帮他们解决掉一些肉换成钱。
林豆根去跟看热闹的村民们讲了之后，大家纷纷跃跃欲试。
就这么一块肉放到家里风干了，等着过年吃都香啊！
更何况价格跟家猪的一样，那绝对是赚的！
不少人心动的都跑了出去。
接下来就是杀猪的“戏码”了。
乡下人都会杀猪，他们找了工具把猪挂了起来。
林青溪拿出了自己工具台做的剥皮刀，熟练的把一张皮给剥了下来。
旁边一个大叔激动地指着道：“这手法没干个三五年的不应该啊！这丫头深藏不露啊！”
林青溪强忍着笑意把野猪皮给剥了下来。
取出了内脏，旁边林大顺一脸震惊的拿着盆接着。
“打水来！”
林豆根去打了水泼到野猪身上清洗干净，然后她再拿着刀把野猪的每一个部位非常精准的给解剖了下来。
切开四肢，好像骨头都很听话一样，根本没见到她怎么用力，这四条腿就被卸了下来。
接着刀一划，一块肉一块肉的被切下来。
熟练的老人一眼就看出来这刀工厉害。
五花肉、里脊肉、排骨、臀尖肉、坐臀肉全都分得清
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