21 锅巴
21 锅巴 (第2/3页)
虾滑汤格外漂亮。
汤泽鲜亮，漂浮的紫菜是紫绿色，缠绕着的点点蛋黄是鲜黄色，紫菜与蛋黄交织之间，是一个个白里泛着粉的漂亮虾滑丸子。
秦柔搓的是大丸子，先煮好了汤，拿小碗给两个小崽崽都舀一个大虾滑丸子在碗里。
她自己尝了个，还投喂一个给陆琰。
陆琰这会儿剥了一碗生蚝肉和一碗扇贝肉，秦柔拿走了，快速做好了蒜蓉扇贝粉丝和一锅蚝烙，唯有蚝烙是油煎出来的，香香脆脆的，两个孩子吃得很香，虾滑汤里没放油，吃一块蚝烙喝口汤，鲜甜解腻。
秦柔本来以为小崽崽们更喜欢吃蚝烙，没想到陆琰更爱吃，跟孩子在一起非常捧场，闷不做声吃个没停。
因为习惯了自己一个人吃饭，秦柔煮菜的时候也是一边做一边吃。
她在这里煎蚝烙，两个崽子跟男人都在旁边等着吃，桌子都省了，是有点没规矩，不过自己家里，想怎么吃就怎么吃。
孩子还小，吃了两个虾滑丸子又尝了点蚝烙，开开心心去外面玩了。
家里主要的吞粮大户是陆琰，想到这家伙昨天吃下那么多大馒头，秦柔也不知道要做多少才能满足他。
最后秦柔做了两份简单的煲仔饭，也就是砂锅饭，砂锅煮出来的饭非常香，还是用荔枝柴烧的，因为材料简单，除了米饭外，没加太多别的东西，雪白的米粒上只是铺好了三四片烧腊，点缀上两个胖嘟嘟的虾滑丸子，堆上扇贝粉丝，还有几缕紫菜蛋黄。
尽管材料简单，也要努力摆盘漂亮！！！
秦柔拿起一碟酱汁在两份煲仔饭上淋了小半圈，让陆琰把煲仔饭端出去，自己去叫两个小崽崽来吃饭。
两锅热乎乎的煲仔饭，边上各有一碗紫菜虾滑汤，一碟蚝烙属于餐点。
简单又不失丰盛的晚饭，至少两锅煲仔饭看起来格外诱人，摆盘漂亮，陆琰单独吃一大锅，秦柔和两个孩子吃一锅。
秦柔笑道：“尝尝吧，我买砂锅的时候，一个大婶儿教我的烧饭法子。”
她在广城还装模作样带着男人和孩子去新华书店买了两本菜谱。
陆琰面对这一大锅煲仔饭，竟有些无从下手，媳妇儿当真是个漂亮姑娘，这做出来的菜肴，不说味道吧，光是这模样就十分漂亮。
他这个糙老爷们还没吃过这么漂亮的，底下是雪白的米饭，上面盖着虾滑丸子，腊肠，扇贝粉丝，互相之间挤得满满当当，颜色鲜亮好看，令人食指大动。
秦柔去给自己跟孩子分饭，每人一个大丸子，仔细凑近了一闻，蒜蓉粉丝的香气太霸道了，不少汤汁渗进了米饭中，给两个孩子分好了小碗米饭，最后的重头戏是底下的锅巴。
秦柔超爱吃锅巴，也超会烧煲仔饭的锅巴。
一个人不能独吞美食，好锅巴也要分给孩子一部分，秦柔忍痛将锅巴一分为三，给两个崽崽分上，陆琰见到锅巴，十分好奇地想要来分一杯羹，蹭吃小外甥的锅巴，被秦柔打掉了手。
“你自己那么大一锅。”
“好吃！！！”小胖墩吃着虾滑丸子格外开心，没有小崽子能拒绝丸子的魅力。
“小姨，要喝汤。”陈景翊小口小口喝着汤，他也吃得十分开心，陈景翊喜欢吃米饭和粉丝，秦柔煮出来香软的砂锅饭格外符合他的口味，今晚上他饭量大了不少。
陆琰吃着蚝烙安心了，媳妇儿没给他烧麻婆豆腐麻辣虾……
真
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