第80章 稻香村
第80章 稻香村 (第2/3页)
小姐就不需要了,每次只会说好吃,太好吃了,我超喜欢,没了,虽然被夸奖黄瓜也很开心,但她更想听到实际一点的评价和建议。
梅呈安想了想,然后迎上黄瓜期待的眼神,没让她失望。
“目前来说,甜度刚刚好,配茶喝确实是一绝,但外皮口感跟馅料太相似了,少了一点层次感,感觉稍稍有些单调,不过总体上来说,在水准之上。”
黄瓜闻言若有所思,她已经在思考如何改进才能让口感更丰富一些。
梅妤兮把最后一块吃完,迫不及待向黄瓜伸出大拇指。
“黄瓜姐姐,你别听我哥的,照我看现在就已经很完美了,特别好吃,我超喜欢。”
黄瓜:“……”
梅呈安:“……”
黄瓜冲着梅妤兮笑了笑。
“小姐喜欢就好。”
说完再度陷入沉思。
梅呈安瞥了一眼妹妹,怎么哪都有你,老实儿塞你的得了,大人说话小孩子插什么嘴。
重新看黄瓜。
“点心制作我不太了解,我就那么一说,你就那么一听,或许你可以蒸完之后试着在火边烤一下,把外层烤的酥脆一些,这样不就跟馅料的软糯形成反差感了,口感也会丰富些。”
黄瓜闻言眼前一亮,她怎么没想到呢,有了改进方向黄瓜就站不住了,蹭蹭蹭跑去了灶台。
“我这就试试。”
得,说早了,再吃一屉再说好了,这下又不知要等多久了。
梅妤兮见没有下一屉了,倒是没多失望,现在就这么好吃了,改进完岂不是更好吃,等!必须等!
梅呈安又在这儿呆了一会儿,丢下两人就溜溜球了,烤点心就没什么手工活儿了,没什么好看的,他懒得在这等。
从小厨房出来梅呈安把绿蚁叫到主厅下起了围棋。
下到中盘的时候黄瓜的改进版的点心终于弄好了,给他端了一屉过来。
梅呈安抬眼望去,烤过的茶点外表有些焦黄,表皮有些皲裂,卖相上相较之前稍差了些,用手指捏起一块,外层的酥皮一受力,掉了一些渣。
梅呈安赶忙把左手托在下面,咬了一口。
外层酥脆可口,搭配上软糯香甜的内馅,口感确实比刚才更好一些了。
梅呈安直接竖起了大拇指。
黄瓜见少爷满意,开心极了,蹦蹦跳跳回小厨房了,那里还有一个小祖宗要伺候。
梅呈安一边吃着点心,一边思考着棋盘当中的形式布局。
之前因为他在等点心,注意力不够集中,下了几手恶手,所以目前局势不太妙,他得想想办法尽量把恶手转变为妙手,看看能不能再挣扎一下。
双方又陆续填了几子。
绿蚁笑道。
“少爷。要不这把算了吧,以目前的局势,你很难盘活了。”
梅呈安挑挑眉。
“急什么,我这不都防守住了嘛,马上我要开始反攻了。”
绿蚁笑笑不说话了,顺势又下了一子。
梅呈安捏着棋子
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