032 秘制猪皮冻
032 秘制猪皮冻 (第2/3页)
唐依依各取了一些切成2厘米见方的小块，在四个小碟子里堆叠成金字塔的造型，又调了四种不同口味的料汁浇在上头。晶莹剔透的皮冻被料汁一浇，颤颤巍巍地晃了晃，整个‘金字塔’瞬间松动，料汁见缝插针地从皮冻中间的缝隙渗进去，温柔地包裹住皮冻，霎时间，两种不同的味道缠~绵在一起，逐渐混合成一种更加丰富的味道。
如此，这四道秘制猪皮冻就算是做好了。
搅打过的汤汁冻过之后，香味就被锁在了皮冻里，变得内敛，不如熬煮时那般张扬，反倒是后期调制的料汁香味更加分明些。只有凑近了细细一闻，才能分辨出独属于皮冻的诱人香味。
唐依依轻轻一嗅，确定香味和以前做的并无差别后，便拿起旁边早就准备好的小叉子，依次品尝起来。制作好的猪皮冻半透明，乍一看有些像是凉粉，但是入口之后，就会发现它比凉粉更加Q弹爽滑，口感丰富。而猪皮本身就富含胶原蛋白，有美容养颜的功效。只要去除腥味，适当调味，不仅不难吃，还相当美味。
秘制猪皮冻一直都是柳氏餐厅的招牌菜之一，而且每天都是限量销售，想吃还得提前预定，价格贵得吓人，却偏有人就好这一口，每次去柳氏餐厅就为了点它。
按理说，这样的招牌菜，柳朋义和刘珍兰是不应该教给唐依依的。他们也的确没教，反而一直防着唐依依。只可惜在柳家，一直都是柳舒雅唱白脸，柳朋义和刘珍兰唱红脸，所以二人虽然一直提防着唐依依，可在柳舒雅这个强烈的对比之下，唐依依愣是没察觉出来。
她也是在偶然偷听到遗嘱的事情，又经历了柳朋义和刘珍兰的暗算，彻底看清楚二人丑陋的真面目后，才一点点回忆，从以前从不曾注意到的小细节中，发现了二人对她其实早有提防。
这秘制猪皮冻不是柳朋义和
（本章未完，请点击下一页继续阅读）