11、接风洗尘孙郎宴
11、接风洗尘孙郎宴 (第2/3页)
三国这么长时间，一次也没见过，所以孙策便自己做了一道。主料是牛肉，香菇，鸡蛋，因为没有味精，便用耗油替代，提了些鲜味，味道并不差。
第六道菜，也极为出名，叫做叫花鸡。相传叫花鸡在南宋便出现在了杭州。叫花鸡做法简单，且味道极佳，将老母鸡宰杀洗净，将肉丁，干贝丝，香菇等调味品放入鸡肚，浑身抹上潮湿泥巴，放置炭火上徐徐烘烤，煨熟后，猛力一拍，泥巴随之而下，整只异香扑鼻，使人垂诞欲滴的肥嫩叫花鸡，就呈现眼前，芳香四飘。
第七道菜，乃是清蒸桂鱼。桂鱼味美而刺少，且拥有极高药理价值。孙策在后世便极为喜欢吃桂鱼。桂鱼清理之后，将其清蒸，然后浇上耗油调配的汤汁，辅以葱姜，味道极美。
第八道菜，则是主食，一盘三鲜水饺，约十五个左右一盘。三鲜水饺属于东北菜系，饺子馅里主要有猪肉，鸡肉，虾仁，韭菜等。三鲜水饺饺皮硬香爽滑，肉馅鲜嫩，蔬菜味美，别有滋味。
看着桌前的八样菜品，孙策很满意，稍微品尝了一下，孙策端起酒杯，向众人示意。
“诸位，今日在此设宴，乃是为了给公瑾和子敬接风洗尘，恰好前些日子偶有所得，做了这八样菜品，以供大家品尝！大家今日吃好喝好，干杯！”说罢，孙策一口喝掉了青瓷杯中的微浊黄酒。
度数极低的微甜黄酒自然不会为孙策所喜爱，孙策心中默默的抱怨几句，不得不下定决心，为了中国酒业的发展再出一把力。
想要得到度数更高，更清的酒，不外乎是蒸馏和沉淀两个步骤，对于孙策这个前世的王牌特工来说，这自然是小意思。
酿酒之事，暂且不提。孙策召开的接风洗尘宴倒是颇为热闹，众人早已极其相熟，很快便说说闹闹起来。秦松，陈端，恒阶三个文人也都是放浪风流之人，武将们也自不必说，整个宴会自然是一片放浪形骸之景。
至于周瑜和鲁肃，更是三国时代最顶级的风流人物。《三国演义》中将周瑜刻画的心胸狭隘，小
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