第一卷_第192章：北极村
第一卷_第192章：北极村 (第2/3页)
们这里比较经典的菜式呗！”张东海笑着说道。
“您们一定是第一次到我们东北吧。那您可得尝尝我们这里的白肉血肠。我们漠河的白肉血肠相对于东北的，还有点不同呢。漠河在遵循此菜原有烹饪手法的基础上，又加了一道蒸的工序，即在炖肉前，先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠，色泽更鲜明、口感更香醇”服务员笑着说道。
张东海听了说道：“那就要一个这个吧。继续极少。”
“第二个就是我们这里的雪鱼炖豆腐。这是我们漠河最有营养的一道菜，鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，肉多刺少，吃起来清口不腻，而且含有丰富的营养。还对女人的皮肤特别的好。”服务员看了看张海妹和陆瑶说道。
张海妹听了，说道：“要这个，要这个。”张东海说道：“你继续介绍。”
“那第三个我就推荐我们的烤狗鱼了。这狗鱼也是我们漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多。我们当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏季，在漠河当地几乎家家都会有这个菜，几块钱一条，味道鲜美。现在是冬季虽然不多，不过也不贵。吃起来也非常的鲜美，要不要尝尝。”张耀祖听说这菜不贵然后就说道：“这个！这个！要这个。”
“三个菜了，再给我们推荐一个汤吧。”张东海说道。服务员听了说道：“那我给你们推荐我们的鱼头豆腐汤吧。我们这里的鱼头豆腐汤可比别的地方过瘾多了。那鱼头比人头都大。都是从黑龙江里面捕出来的大鱼。”张东海听了这么大的鱼头，也就来了兴趣说道：“就要这个了。”张东海早就知道东北菜实在，但是也没想到这么实在。
那是盘子吗？简直是一个个的汤盆。
“先生您的菜上齐了请慢用。”服务员说道。餐前仪式，照相发朋友圈。
张东海则开来直播，直播自己一家人吃饭。主食张东海要了一些贴饼子。
在菜汤里面沾一下，然后再吃。或者是泡在鱼汤里面吃？那味道绝了。
这鱼头也确实够大。装在不锈钢盆子里，放在桌子的最中间。鱼头大了，自然肉也多。
炖出来的鱼头豆腐汤味道也更浓。张东海发现自己大鱼吃着比那个小鱼更有利于玄武血脉的进化。
这个鱼头汤就特别的好。
“嗯，这鱼可真不错。回家买点带回去。”张东海说道。
“太重了吧！”张耀祖说道：“放心吧爸，我们走物流。”物流不过是一个托词而已。
张东海准备买了一些直接装
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