002 起的比鸡早
002 起的比鸡早 (第3/3页)
快的喂了两头猪和二十只鸡鸭，赶紧就回到了厨房里面。
李家这个院子是个典型的窑洞院子，而距离大哥李建业窑洞侧面就是一个加盖出来的小厨房。
李家是比较豪华的三灶头，里面烧着两个大锅，和一个炒菜用的小锅。
李香露极快的把已经大开的水灌到铁皮编的网格暖瓶里面，灌满了两暖瓶水才在把准备好的玉米面放了一指头的碱面进去，快速的拿着大铲子搅拌了起来，要是不赶紧搅拌怕是要起疙瘩了。
搅拌匀和了，看着咕嘟冒泡的粥也差不多了，赶紧把大柴火都撤了出来，放进旁边的灶口，然后把中间的烟灶用木板割断了。
在小锅里添了半锅的水，然后把面用擀面杖撑开，使它形成一个圆形的面饼，然后用刀切成长条，再用擀面杖在长条中间擀开，用手在车开，长长的裤带面拆开了，拉到最薄的时候在用手在中间撕裂，扯断放进翻滚的锅里。
连着全部下完之后，李香露捞在凉水里了，过完水分成两碗，在碗上面撒上葱花，和一些辣子面，盐粒子，酱油醋。
其实面不多，两个半碗而已，李香露无奈的在小铁勺上倒了点油，放在火上烤着，等油热了，直接浇在面最上面的葱花和辣椒面上，顿时一阵阵滋滋啦啦的响了起来，油泼面就做好了，而这时候李建清也进来了。
李建清确实闻着香味进来的，瘦瘦的少年灵巧的像个猴子一样窜到了案板边上，看着两碗油泼面，惊讶的道：“小妹，怎么放这么多油啊。”
李香露原本搅拌面的手微微颤抖了下就平静的解释道：“嗯，不多，油泼面么，辣子不上油也不好吃。”
李建清看着只有两碗面，皱眉半天，又拿出来一个碗，把一碗看起来多的接了过来就挑了出一些出去，递给了妹妹。
他又不是傻子，他不会以为剩下那一碗会是妹妹的，八成是留给二哥或者大姐的。