56.辣得不行!

    56.辣得不行! (第2/3页)

,既然有了这么一个免费的住处,他们干脆把东西一收,全都搬进来住。

    厨房里,墨初正眼也不错地瞅着手里的辣椒,那模样活脱脱就是个痴汉,麻辣小龙虾!水煮肉片!你们等着我!

    墨初有些迫不及待地从终端中取出些小龙虾,这还是她之前去九区的时候收集到的,不过比起二十一世纪的型号,着实要大上些。

    由于终端有储存保鲜的功能,所以这些个龙虾还跟当时收进来的时候一样,新鲜地不得了。

    墨初先将所有小龙虾用劲水冲洗了几遍,再一只只地仔细处理,左手捏住它们的背部,将不能食用的部分都用刀给剜了下来,这一步做完,墨初也累得出了一头的汗,不过这也阻挡不了她想要吃美食的冲动。

    等所有虾刷洗净后再将它浸泡在清水中,10分钟后捞出沥干。

    趁着这段时间,墨初再把水草洗净切成段状,辣椒也切开成小段。

    锅里放上豆油,大火烧热,加入辣椒,改成小火,当辣椒丝刚刚呈黄红色时,改大火,加入水草段直至爆出香味。

    然后再把刚才沥干的小龙虾放入锅,加少许盐翻炒几分钟,再加入些开水加盖,改成小火慢炖入味,等十分钟后汤汁基本收干,再改大火加盐粉炒匀。一道爆炒小龙虾就这么顺利出炉了。

    墨初又拿出一大块野猪肉,将它切成均匀的肉片,用盐抓匀,放在一旁腌制20分钟左右。

    再拿了几个大白菜出来,掰成片状,用水焯好,放在一旁的大碗里。

    将锅洗干净后再放油烧热,下入刚才腌好的肉片,翻炒肉片到变色再盛出备用。

    锅中留些底油,爆香辣椒,炒出香味后加入适量清水,放些许盐,等水烧开后再把肉片滑入锅中的水中,用筷子稍稍拨散开以免黏在一起结块。

    然后将它全部倒在刚才焯好的白菜上,再在肉片上面撒上大量的

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)