第150章 又是满分

    第150章 又是满分 (第2/3页)

烧松板肉】,他有些遗憾,难道刚才吃的是五级大厨的作品吗?怎么还不及一级厨师的墨非厨艺好,正要开口说话,一股浓郁的肉味从口中散发出去。

    “这是怎么回事?”他有些疑惑,又嚼了几下还在口中的松板肉,肉香味更加浓烈。

    另外四位评审也同样感受到松板肉的奇异之处,或者说是厨师王一刀的奇异做法,让松板肉先抑后扬,最后达到异香突显的效果。

    “好吃!”

    主审旁边的评审赞道,“【炭烧松板肉】以竹炭烤制,把本身油脂全部炼出,保留住肉的精华,又能将肉的香味藏在里面不外泄,真是独具匠心呀!”

    尝过了【炭烧松板肉】,主审拿起一个【香煎松板肉】看了看,生菜包裹的很结实,像婴儿的襁褓一样。

    “嗯,小伙子还挺用心!”

    他一边赞叹着,一边轻轻咬了一口。生菜水灵脆生,香甜多汁,接着便尝到了酸酸甜甜酱汁的味道,牙齿咬下去之后,煎制的松板肉进入嘴里,立刻释放出它的多情……

    “好棒的肉啊!”主审低声轻喝一声,一口将手里的【香煎松板肉】填进嘴里。

    一般而言,煎过的肉容易老,吃在嘴里硬硬的,口感不佳。而这份【香煎松板肉】却没有这种感觉。

    它嫩嫩的、滑滑的、入口即化,特别是还没有完全化掉的细小盐粒,混在肉上,肉已经化在主审嘴里,盐粒还在,附着了肉的香味,慢慢在口中融化,那种感觉简直不要太爽!

    “哇哦……”

    他惊叹了一声,精心构思的美食,就应该像粽子一样包得严严实实,然后层层拨开,层层递进,口水分泌够了再让你品尝。

    三层完美结合的【香煎松板肉】,就像层层递进的粽子,一步一步冲击着味蕾,让它始终处于亢奋的状态……

    等挑逗足够了,一块薄薄的香煎松板肉脱颖而出,直接在胃里插上小红旗,宣布成为它的领地。

    “哇哦”声此起彼伏的响起来,评审们嘴角都洋溢着油光,那是香煎松板肉流出的肉脂,却没有一个人觉得腻,因为生菜和酱汁已将油腻的

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)