第10章 小长沙
第10章 小长沙 (第2/3页)
吧，那里有个湖北佬在睡觉。”
希贵说：“湖北佬关我么子事，你没听说过吗？湖北佬，吃猪草，吃不饱，往我们湖南跑，湖南墙一倒，砸死个湖北佬。”
那个人说：“这是个女湖北佬，还只有十几岁，你想不想要？”
希贵一听是个女的，带着老婆就跑来了。只见那个女的穿的筋吊筋、绺吊绺，手里有一根打狗棍，一只芦花碗，一看就是个要饭的。
希贵说：“你是哪里人呀，叫什么名字，姓什么？”
讨饭女说：“我是湖北朱河人，我姓申，没名字人称大脚女。”
希贵说：“你不是在讨饭吗，到我家里来过怎样，做我的老婆，我给你饭吃。”
讨饭女说：“我今年十七岁，你多大了，我做你的女儿怎么样？”
希贵说：“我也没多大，你做我老婆还蛮合适，做我女儿太大了。”
希贵老婆也帮腔说：“是呀，我也是他的老婆，做他老婆可享福了，起码不用讨饭了。”
讨饭女说：“行行行，只要不讨饭就行，那我就是小老婆了，小的好，有人痛，你就夜夜给我热被窝好了。”
希贵真是双喜临门了，讨了个小老婆，开起了一个面坊，一家三个人加上长工师傅潘再兴，家里就很有人气了，而且修谱的那一年，小老婆还给他生了个儿子，希贵差一点喜疯了。
希贵看着做事麻利的潘再兴说：“你做事好手法啊，在哪里学的呀？”
潘再兴说：“我们做长工的没好手法怎么行，要是个圆手板，别人谁会请你做事，总不能白吃人家饭吧。”
希贵说：“你做这行做了多久，积蓄了多少？”
潘再兴说：“我今年三十岁了，做这行做了十五年，有什么积蓄啊，一家老老少少的，要吃要喝，多半靠我一个人。”
希贵说：“真是的，会做有什么用处，会做的帮人家做。你不是会做吗？还不是在帮我做！”
潘再兴说：“东家这话却不是全对，想东家当年不也在别人家里做长工吗？做长工又不丢人，我给你做工，你给我工钱，我们是平等的。”
希贵说：“话是这样说，我总感觉到还是钱最好，而且这世上也是钱最好。你看，有了钱什么事情都可以办到。我要是没钱就不能讨到这个小老婆，没有小老婆就生不了崽。吃三朝喜酒那天，我请雨中先生来写对子和文案，只一箩谷就写了无数的字。读书和做事是一个道理，会做的帮人家做，会写的帮人家写，会算的帮人家算，我请雨中先生做我的业余管账，他天天晚上给我记账，记一年我也就给他几箩谷，你看是多么合算的事情。”
潘再兴说：“雨中先生给你记账却不在你这里买面条，你怎么想？”
希贵说：“我还不稀罕谁来买几斤面条呢，现在，我每天贩两担面条到鹿角和新墙街，再做大了，我就把面条贩到岳州城里去，那里价钱最好。”
潘再兴说：“不知东家算过账没有，这样划算吗？你把面条担到鹿角新墙街去卖，一担面条一个力资，划得来么？在家里卖散面没什么不好的，你看你们枫树岭，天天几十百数的外人进出，热热闹闹，有来买面的，有来兑面的，有来送麦子的，有来买南货百货的，你知道别人怎么叫你们屋场吗？”
希贵说：“还能怎么叫，不就是枫树岭吗，还能是金树岭不成？”
潘再兴说：“别人叫你们小长沙，你知道长沙么？”
希贵说：“长沙有什么不知道的，不就是省府吗，不就在新墙街的东边，挨南冲不远嘛，我好像还去过。”
潘再兴就笑了，他说：“东家你就别蒙我了，方向远近都搞错了，还夸去过长沙。长沙在铁路的南头，有三个岳州远。”
希贵说：“你挑穿我干嘛，吹牛皮又不要钱又不上税，就让我吹吹何妨！”
正说着，就有人送来了一牛车小麦，希贵量秤去了。
希贵只收了三担麦子，还剩了两担，就去德房问他们要不要，德房的老板德储说：“可以要，可以要，你叫他把麦子运过来吧。”
送麦人就把麦子运过去了，德储用手插到麦子里，在里面捡了几粒丢到嘴里嚼起来，然后说，有点润啊。又去另一麻袋捡几粒一试，还是说有点润。
送麦人就说：“刚才希房都没说润，怎么到你这儿就润了？”
德储说：“润了就是润了，他是他的面坊，我是我的面坊，我们是两家。”
送麦人说：“那你说咋办？扣点秤如何？”
德储说：“一麻袋就扣两斤吧，数字是不多，体现了一个公平。”
送麦人说：“这不是体现公平啊，这是体现你厉害啊！”
德储说：“你别这样说我，生意人都是这样的，生意人还要名声，你说我厉害，传出去了，我的生意还要不要做。”
送麦人说：“名声不在于你说什么，而在于你做了什么，你要是不厉害，我能说你厉害么，我不会这么损吧？”
送麦人走了，德圭就说：“哥你也太厉害了吧，你这样会吓跑别人的。”
德储说：“你知道什么，这叫厉害吗，这叫巴家。你看你，一个屌单身，就没了家的概念，当然也不会巴家了。”
德圭说：“哥你怎么拿我是单身说事啊，我今年才二十八岁，你能料定我打一世年单身？再说，单身也是家哇，你能说我没家吗？”
德储说：“单身是家，可是，与有妻室儿女的家不是一个意思，你一人吃饱，全家不饿，你一人睡觉，全家不挤。我时时要顾及到老婆，要顾及到儿子。你踩禾的时候累了可以坐到田埂上歇工，我要是累了，那就换个姿势，就跪到田里用手抓，你说说看，我们能是一样的吗？”
德圭说：“那你也可以少做点哇，家里也就三口人，儿子也就祺艺一个，又不是负担不起，何必把自己累的像个七十岁老头似的。”
德储说：“你不做哪来的财富啊？天上掉下来吗，路上有捡吗？财富要靠劳动得来。你看我们的稷山大伯，他也是没后人的，不是到死的那年还在放肆做吗？”
德圭说：“稷山大伯四十岁就死了，四十岁是人生的壮年，当然是要做事。何况你那时候已经过继给了他家做儿子。我只是说，一个人要做事，也要知道适当地休息，不然的话就很不划算。”
德储说：“没有累死人的，只有病死人的。”
正说着，东边的范家庄有两个妇女过来兑面，她们早把麦子送来了，这次是来称面条的。德储去储藏室拿来几包面条就一包包量起来，它们的分量是一样的，都是五斤。
一个叫桃子的妇女说：“德储大哥，你的秤很秧啊，怕是没吃饭吧！”
一个叫杏子的妇女说：“秤砣压线，坨往下掉，它就是不翘起来。”
桃子说：“德储大哥，你要是让它翘起来了，是不是就怕你家黄阿婆骂啊？”
杏子说：“是呀，翘起来才行啊，秧米米的怎么行？”
德储说：“好啦好啦，你们这两只叫雀，我就让它翘起来，你们谁先来呀？”
杏子说：“我先来，是我先要你翘起来的。”
德储拿了两根面条加在一包面上，然后再量，秤砣压线后还是往下掉，他将秤砣线往前滚了点仍不见效。
杏子就说：“这事不比那事，这事要翘起来是要加一些面条的，那事只要你想一想就可以翘起来，你不要混淆了这两事。”
德储就笑了起来，一边又数了五根面条来加秤，一边就说：“杏子你又不是男人，怎么知道心里一想就可以翘起来的事情。”
杏子说：“没吃过猪肉也见过猪跑，你们男人夜里往床上一躺，那个桩就站立起来了，硬邦邦的。”
数了五根加上去，秤砣还是往下掉，桃子说：“德储哥你太抠门了，你再加十根看行不行？它要是不翘，平秤也行。”+-*
德储就笑着数了十根再加上去，果然就一平秤了，他一算，一包面条另加了十七根才保证了平秤，这不是放折了吗，当时可不缺斤少两啊。
杏子说：“德储大哥不像个男人，加了三次增也翘不起来，还是平的，没劲，没劲。要是你家黄阿婆在这里，看你翘不翘？”
桃子说：“黄阿婆的德行好，她每次称面都是一翘秤。”
两个妇女就这样笑笑骂骂地走出去了，德圭在摇机器出面条，德储在用签子挑面条晾晒。
德圭说：“这做面条有没有窍门啊，怎么样才做的别人喜欢一些。”
德储说：“这做面条就是门死活，窍门也是有点，我的经验是这样的，要得面条好吃，就用小麦面粉九十五斤、淀粉五斤、盐三至五两斤、筋力源半斤、香兰素半两、水三十斤。操作的时候，将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐、香兰素加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。”
德圭说：“一个人要发家也真的是太难了，靠抠门不是个办法，你要太抠门了，鬼都不会上门的。”
德储说：“你知道难就好，俗话说，成家犹如针
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