第10章 小长沙
第10章 小长沙 (第3/3页)
挑土，败家犹如浪洗沙。抠门我也知道不是好办法，无奈我们不知道有什么好法子在等着。”
德圭说：“要不我去竺三爹家里看看，你看我们三家面坊都在南头，只有竺三爹一家在最北头，我去看看竺三爹是如何把生意做的那样好的。”
德储说：“你还没去看怎么就知道竺三爹的面条生意好，蒙我呀！”
德圭说：“我也是听人说的，我们老死不相往来，是因为同行生嫉妒，其实我们都没想明白，四家面坊都在发展扩大，生意都好，我们的名气也就越大，四里八乡的人都说我们枫树岭是小长沙，都来买我们的面条，这不挺好的吗？”
竺仁的面坊就在煌堂屋，煌堂屋在枫树岭大屋场的最北头，堂屋和围墙之间有一个空坪，竺房的面条就在这块空坪上晾晒，很是自在。
德圭见了竺三爹就抱拳行礼说：“竺三爹好，竺三爹生意好！”
竺仁说：“德圭伢子你这是搞么子鬼啊，我比你大不了几岁，只是高你一派，干嘛这样子彬彬有礼？”
德圭说：“你们家书香门第呀，我进了你们家门不能无礼呀！”
竺仁说：“我们是么子屁书香门第，炼吾公家族才是书香门第。我就是个农憨子，我家儿子秀秉今年十岁，正在雨中先生那里读书，要靠他来为我家光大门楣，将来能不能成为书香门第就看他了。”
德圭说：“你家和炼吾公家族不是一大家子吗，沾亲带故总该可以说是书香门第吧，我可不是巴结你啊！”
竺仁停下手里的活计就开始裹叶子烟了，先裹好一支给德圭，自己再裹好一支放到嘴巴里，在火塘里捡一支枞树枝火苗将烟头点燃。
德圭吸了几口说：“这烟的味道好劲道。”
竺仁说：“是呀，就和我的面条样，也是筋道好。”
德圭说：“竺三爹你说说看，你家的面条为什么比我家的面条好吃，你有什么诀窍？”
竺仁说：“这就是你今天来的目的吧，是来套我的话吧！”
德圭说：“是呀是呀，我就是来请教的，来学艺的，你不会吝教吧！”
竺仁说：“我没吃过你家的面，你也没吃过我家的面，你怎会说我家的面条比你家的好，这不是胡说吗？”
德圭说：“竺三爹你错了，你看，去年雨中先生家里生了一女孩送号，我们不是在他家里吃了面条么，那面条就是出自你家呀。也是去年，我们谷储弟家里不是生了个男孩么，送号吃面的时候你不也在场么，那面条就是我家做的呀。”
竺仁说：“照你这么说，你也吃了我家做的面条，我也吃了你家做的面条，我可是没什么印象啊，你难道有印象？”
德圭说：“我岂止是有印象，当时我就晕倒了，以为吃到了参。”
竺仁说：“言过其实吧，你无非还是要套我的话，说给你听也是无妨的，我巴不得我们屋场里四家面坊的面都是最好的面条，巴不得四里八乡的村民都来买我们的面条，把我们的名声传出去。”
德圭说：“竺三爹真是个开明的人，肚量也很大，是个男子汉！”
竺仁说：“其实也没什么窍门，就是把工做得细一点罢了。收进麦子后，要专人挑选分类，进行杂质处理，包括如用麦筛筛去麦杆、破皮、石头、麻绳等碎片；再除去大麦、燕麦、黑麦壳粒；然后用扬场的办法，根据比重之不同，除去灰尘糠壳等轻小杂质；用磁铁吸去磁性金属；好不好吃，食材是第一位的。”
德圭说：“竺三爹是用心在做生意了，没有狡猾，没有投机心理，没有欺骗，对麦客比对自己还要细心，怪不得生意是那么的好。”
竺仁说：“好什么呀，一天也就是出两三担面。”
德圭说：“出两三担面，要多少人手啊？两三个吧？”
竺仁说：“也没有，长期在这里做事的只有我弟弟梅洛，堂弟梅凎不时地来帮点工，主要靠我自己，我自己每夜都要做到亥时。”
德圭抽完一支烟就走了，竺仁也做事去了。
这时候，闫家庄来了两个小伙子要买两担面，说是要贩到沙溪街去。竺仁说：“我的面条在沙溪街很好卖，你们只要说是枫树岭竺房面条，我保证你们不要多久就会销空担子的。”
其中有个小伙子说：“是啊，我们也是听说了才来的，要是好做，我们今后还经常来，你可要照顾我们的生意啊。”
竺仁一边说话一边给他们装担量秤，他量的是起秤，然后在担子里又一担放了一把，说是散卖面条有折秤的。
两个小伙子千感谢万感谢地挑着走了。
秀秉下学了，拿着书蹦蹦跳跳回到了家，他对竺仁说：“老爷，我要吃糖粒子，今天兰馨吃了糖粒子没给我吃。”
竺仁就说：“儿子耶，兰馨的糖粒子是兰馨的，他是先生的儿子，你不能跟样。你当然也可以吃，但是你要背书给我听。”
秀秉说：“兰馨已经不是雨中先生的儿子了，他在完仁伯伯家里做崽。”
竺仁说：“你还纠正我的话了，不管他在谁家里做崽，他都是先生的儿子。”
秀秉说：“我背书你就给钱我买糖粒子吃还算不算数？”
竺仁说：“算数算数，老爷说话，么时不算数了？”
秀秉说：“那我就背《论语》吧，子曰，‘富与贵，是人之所欲也；不以其道得之，不处也。贫与贱，是人之所恶也；不以其道得之，不去也。君子去仁，恶乎成名？君子无终食之间违仁，造次必于是，颠沛必于是。’子曰，‘我未见好仁者，恶不仁者。好仁者，无以尚之；恶不仁者，其为仁矣，不使不仁者加乎其身。有能一日用其力于仁矣乎？我未见力不足者。盖有之矣，我未之见也。’子曰，‘人之过也，各于其党。观过，斯知仁矣。’子曰，‘朝闻道，夕死可矣。’子曰，‘士志于道，而耻恶衣恶食者，未足与议也。’”
竺仁摸着儿子的光脑壳说：“不错不错，我们家的秀秉也像先生样有学问了，真是孔夫子上茅室，文章啪啪里。”
秀秉说：“给钱给钱，不准耍赖。”
竺仁就摸出了两个铜壳子给儿子，秀秉拿着钱蹦蹦跳跳跑了，他来到了炼堂，枫树岭只有惠民在炼堂开了家商铺。
秀秉走进商铺里就喊：“我要买糖粒子，一个铜壳子可以买几粒？”
张嫂说：“可以买十粒，啊，可以买十二粒。”
惠民就说：“你怎么可以哄小孩子呢，一个铜壳子原本就买十五粒的，小孩子的背后都有大人，他回去了讲给大人听，我们还有什么信誉？”
张嫂说：“啊，是的是的，你看我这记性。”
秀秉说：“其实我知道是买十五粒的，张嫂想哄我也哄不了。”
二十一岁的惠民已经有了两个儿子，四岁的大儿子祈雨带着三岁的小儿子祈贞在堂屋里做铲房子的游戏，惠民的脸上洋溢着幸福的微笑，老爷兴仁去世四年了，他一定想不到自己的儿子是这么的能干，还只有二十一岁就有了两个后人，还开了一家唯一的商铺，生意也不错。
秀秉回家时走过祈雨兄弟身边，他对祈雨兄弟说：“吃不吃糖粒子呀？”
祈雨说：“不吃不吃，我们都吃厌了，不好吃。”
秀秉的引诱没有成功便走了，他要回家去逗妹妹们了。
惠民对婆娘说：“立爹家里买盐的钱付了没有？”
张嫂说：“付么子啊，他家什么也没有，与别人不同的是，他有一嘴胡子，这胡子能付账吗？都赊欠六个月了。”
惠民说：“你就别埋怨了，居家有贫富，买卖有赊欠，这都是正常的。”
又看了一会儿账簿，惠民说：“月星叔家的赊欠怎么还没还呢，他家里不是很困难的，是不是出了特殊情况呀？”
张嫂说：“特殊个屁，月星叔这人你还不知道，刮鼻屎当夜饭的人，他是把钱放在屋里生崽，这样的人生一个崽是兔唇，将来生个孙恐怕也是兔唇。”
惠民说：“你的嘴巴放干净点好不好，积点德好不好，要是让月星叔听到了会掌嘴的，你这个婆娘！”
张嫂比自己的丈夫大三岁，没成想丈夫倒教训起自己来了，就喊着丈夫的小名说：“秀晟伢子你是立事了呀，教训起我了，能耐呀。”
惠民说：“你一个女人家就要有女人家的样子，你看二娘三娘五娘是如何做人的。我们是做生意，一天到晚和人打交道，更要懂得做人的道理，管严自己的嘴巴，逢人只说好话，莫要物议他人。”
丈夫这样一说，张嫂也就坐火了，她说：“做人难，做生意更难啊，你看我们这个细小的商铺，一年上头有那么多的赊欠，赚得了几个钱，要是没得钱赚，我们起那么早做什么，讨贱呀！”
惠民说：“做人要仁义，做生意也要仁义，现钱要做，赊账也要做。种田的人，他的钱也是有季节的，粮食出仓了他才有钱。你看这几年的账簿，谁家的赊欠超过了一年的，没有啊，他们的品质都是很淳朴的。”
张嫂没做声了，她想，自己的丈夫还真是长大了。
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