第七十四章 小人物的悲哀

    第七十四章 小人物的悲哀 (第2/3页)

浓烈的、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津,沈言忍不住馄饨的诱惑,用汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨一个个都活跃起来,一个个打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。

    舀起一个来仔细端详,重叠在一起的皮儿呈透半明状,薄薄的,软软的,好像薄纱一般,依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。

    沈言轻轻的舀起一个馄饨吞入口中,吸一口馄饨中饱满的汤汁,含在嘴里,细细品味,汤汁在舌头上来回滚动着,微辣的汤汁刺激着味蕾,使得舌头有点麻麻的,但那弥漫了整个嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。

    轻轻咬开滑滑的馄饨皮,里面的一小团肉馅是粉红色的,很嫩,在勺子上微微晃动着。沈言轻轻的咀嚼着肉馅,唇齿间充溢着肉的香味,那感觉是很微妙的,让人陶醉其中。

    “嗯,不错,地道,就是这个味道。”当一碗馄饨吃完后,沈言细细的回味着刚才的那份美味,心里充盈着满足感。

    “老板,你这馄饨很地道。”沈言赞不绝口的称赞道,“看你这馄饨皮擀的这么薄,应该是花费了不少时间吧,就你这皮估计也得需要一个多时辰吧,还有陷也是上等的猪腿肉。”

    “客观您真是神呢,我们两口子在这里卖馄饨也有些时日了,却从未遇到一个如您这般精通之人。”听到沈言的称赞,憨厚男子那满是风霜的脸上露出了丝丝笑容。

    “我家婆娘每天擀面都要擀上一个半时辰,只有如此才能擀出如同蝉翼的皮,同时,这个陷必须选上好的猪腿肉,剁细了再拌上生姜米、蒜蓉和料酒等佐料搅匀,煮馄饨时,先用热水将白胡椒粉、葱和猪油在碗里冲开,这样煮出来的馄饨才香气扑鼻。”憨厚男人笑着说道。

    “老板,你跟我说的这么细,就不怕我回去也弄一个小摊来抢你的生意呀。”沈言的嘴角浮现一丝爽朗的笑容,开着玩笑说道。

    “瞧公子就不是普通人,又怎么会操作如此下作的行当。”憨厚男子嘴角露出一丝淡淡的笑容,丝毫不担心沈言会抢他的饭碗。

    “耿老三,别TMD

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